Cara Membuat Resipi Kopi Gourmet Terbaik Di Rumah
Saya biasanya membenarkan kebiasaan membeli kopi saya dengan memberitahu diri saya bahawa terlalu sukar untuk membuat keseronokan, minuman percutian di rumah, dan saya suka suasana di kedai kopi. Tetapi saya sedar bahawa ia tidak perlu menjadi sukar, dan saya tidak memerlukan mesin mewah untuk dapat membuat sesuatu yang baik. Dan sekiranya suasana yang bagus, saya mahu, maka saya boleh duduk di atas perapian atau pokok Krismas.
Berikut adalah beberapa petua dan resipi untuk membuat beberapa minuman kopi percutian menyeronokkan dari rumah:
4 Tips Hebat
1. Gunakan ekstrak atau rempah berperisa - Saya suka menambah sedikit ekstrak peppermint ke kopi saya. Cuma kopi anda seperti biasa, dan tambahkan sedikit apa sahaja ekstrak yang anda suka. Jangan letakkan terlalu banyak. Ekstrak kecil pergi jauh. Anda juga boleh menambah rempah-rempah ke kopi anda, seperti kayu manis atau buah pala, untuk memberi lebih banyak rasa kopi kepada anda. Juga, daripada membeli krim percutian di kedai, gunakan susu atau jangan gunakan krim. Lagipun, ia sangat tidak sihat!
2. Buat busa di atas atas dapur anda - Foam adalah bahagian penting dari beberapa minuman kopi, seperti cappuccino, dan menjadikan minuman anda mewah. Untuk membuat busa buatan sendiri, panaskan susu dalam periuk di atas dapur anda tetapi jangan biarkan ia mendidih. Apabila susu menjadi panas, mula memukulnya. Pukul lebih cepat apabila susu semakin panas. Buih akan berakhir di atas. Juga, gunakan susu sebagai pengganti susu kukus yang mereka gunakan di kedai kopi.
3. Gantikan kopi untuk espresso - Walaupun ia tidak begitu kuat seperti espresso, anda boleh menggantikan kopi untuk espresso. Saya cadangkan menggunakan dua kali lebih banyak alasan seperti biasa, tetapi gunakan jumlah air yang sama. Mainkan dengannya sedikit sehingga anda mendapatnya dengan keinginan anda. Atau menjemput beberapa kawan dan lakukan beberapa ujian rasa! Anda juga boleh membeli serbuk espresso segera.
4. Jadikan ia beku - Walaupun anda mungkin ingin minuman hangat untuk musim sejuk, minuman beku mudah dibuat di rumah kerana susu tidak perlu dikukus. Sekiranya anda mahukan kopi ais atau dicampur, bekapkan ais ais kopi dan kemudian masukkannya dalam pengisar pada hari berikutnya.
4 Resipi Awesome
1. Mocha beku - Gunakan kaedah ais kiub untuk membekukan 1 1/2 cawan kopi. Selepas kopi dibekukan, masukkan cawan dengan 2 cawan susu, 1/4 cawan coklat sirap, dan 1/4 gula. Anda juga boleh menambah setitik ekstrak peppermint untuk menjadikannya mocha peppermint beku.
2. Latte Spice Labu - Dalam periuk di atas kompor, pukul bersama 2 sudu puri labu, 1 sudu teh ekstrak vanila, 2 sudu gula, 1 cawan susu, dan 1/4 sudu teh rempah pai labu sehingga ia mula busa. Tuangkan satu pukulan espresso atau kopi dua kali ganda (kira-kira 1.5 auns).
3. Beku Chai - Inilah kegemaran saya sendiri. Chai teh dicampur dengan rempah. Saya suka mengambil 3 auns teh chai kering dan campurkan dengan 3 auns campuran smoothie vanila, secawan es, dan secawan susu. Campurkan sehingga licin. Saya sangat suka jenama Big Train.
4. Vanilla Latte - Anda boleh menggunakan resipi ini untuk membuat apa-apa rasa latte. Kocok 1 1/4 cawan susu sehingga ia berbuih. Masukkan perisa. Tuangkan satu pukulan espresso atau kopi dua kali ganda (kira-kira 1.5 auns).
Firman Akhir
Dengan membuat minuman kopi kegemaran anda di rumah, bukan sahaja anda menjimatkan wang, tetapi anda juga boleh membuat mereka tepat seperti yang anda suka. Dapatkan kreatif dengan menggunakan perisa dan gabungan yang berbeza. Sebaik sahaja anda mengetahui asas-asasnya, kemungkinannya tidak berkesudahan. Juga, dengan mengawal kopi anda, anda boleh memastikan anda menggunakan resipi yang sihat.
Untuk mendapatkan lebih banyak tips untuk tidak meniup semua wang anda ke atas kopi, semak artikel ini mengenai bagaimana untuk menjimatkan wang dengan kopi murah.
Apa resepi minuman kegemaran anda?
(Foto Kredit: Lachlan Hardy)