Bagaimana Meningkatkan Ayam untuk Daging & Telur di Rumah di Kota

Walaupun tidak setiap perbandaran menyokong peternakan ayam, banyak bandar raya telah meluluskan undang-undang untuk menyokong ko-koer berskala kecil. Semak dengan bandar anda untuk mempelajari peraturannya, dan baca terus untuk mendapatkan butiran mengenai menaikkan induk ayam anda sendiri.

Pertimbangan Sebelum Membeli Ayam

Sebelum anda mengarah ke kedai makanan untuk mengambil beberapa ekor ayam, anda perlu membuat keputusan penting: Adakah anda ingin membeli ayam yang sudah dewasa, anak ayam muda, atau telur yang disenyawakan yang anda tetapkan? Terdapat manfaat dan kelemahan kepada setiap pilihan, jadi pertimbangkan keadaan dan keperluan anda sebelum membuat pembelian.

Beberapa faktor yang harus dipertimbangkan sebelum menjadi petani bandar termasuklah:

Aturan-ugalan kota anda
Berapa lama anda mahu telur segar
Berapa banyak masa yang anda ada
Ikatan yang anda ingin buat dengan ayam anda
Biji ayam mana yang terbaik untuk anda

Ordinan Bandar Raya: Adalah Hen atau Ayam?

Perkara pertama yang perlu dipertimbangkan adalah peraturan dan peraturan bandar anda, biasanya terdapat di bahagian ordo di laman web bandar. Kebanyakan bandar tidak membenarkan anak ayam disimpan sebagai haiwan kesayangan kerana mereka dianggap sebagai kacau yang bising - anda akan ditekan keras untuk mencari jiran-jiran yang menyokong semua yang didengar awal pagi itu. Selain itu, satu-satunya sebab anda mahu ayam jantan adalah jika anda mahu menyuburkan telur ayam anda, atau jika anda mahu ayam jantan memberikan perlindungan kepada kawanan anda. Untuk tujuan meletakkan telur sahaja, ayam jantan tidak perlu.

Apabila anda menetas telur anda sendiri atau membeli anak ayam yang sangat muda, hampir mustahil untuk mengetahui jenis kelamin burung. Sekiranya anda tidak dibenarkan mempunyai anak ayam di kawasan anda, ia akan menjadi malu untuk ditemui dengan sebuah kandang penuh burung lelaki yang anda perlu berikan. Dalam kes-kes tata bandar yang ketat, pertaruhan terbaik adalah membeli ayam atau burung muda yang sudah matang.

Bagaimana Soon Do You Want Eggs?

Hens umumnya tidak mula meletakkan telur sehingga mereka berusia antara empat dan lima bulan. Sekiranya anda ingin menetas telur anda sendiri atau membeli anak ayam muda, anda perlu sedar bahawa anda akan menunggu sebentar sebelum merasa telur pertama telur-telur segar anda. Sekiranya anda mahukan telur segar pada hujung minggu, tambahkan ayam yang sudah mula bertelur.

Berapa Banyak Kerja Adakah Anda Akan Lakukan?

Walaupun ayam dari segala usia cenderung menjadi haiwan kesayangan yang rendah, yang lebih muda anak ayam anda apabila anda membelinya, lebih banyak pekerjaan yang mereka perlukan. Menetas telur yang disenyawakan memerlukan inkubator, dan anak ayam yang baru menetap perlu disimpan dalam brooder dengan suhu yang dipantau dengan teliti. Walaupun anak ayam yang baru lahir tidak perlu dipantau dengan teliti, anda harus merancang untuk memeriksa mereka dengan kerap, hanya untuk memastikan mereka mempunyai makanan, air dan tempat tidur bersih.

Anak ayam juga memerlukan "anak ayam runtuh" khas dan makanan pemula, yang boleh didapati di kedai makan tempatan anda - dan jika anda mahu anak ayam anda menjadi kepribadian, permainan adalah suatu keharusan. Ini aktiviti yang sangat rendah: Cukup pilih mereka, haiwan kesayangan mereka, dan bawa mereka. Ia tidak mengambil banyak usaha, tetapi ia memerlukan sedikit masa.

Walaupun keseluruhan proses penetasan dan penjagaan anak ayam muda agak mudah, ia adalah semula jadi untuk merasa gugup kali pertama, jadi harapkan ia mengambil lebih banyak masa anda. Mengetepikan masa pada waktu pagi dan petang untuk memeriksa telur atau anak ayam anda, dan jangan teragak-agak untuk mengambil beberapa perjalanan ke kedai makanan setempat untuk bertanya soalan kakitangan.

Jika anda lebih suka melepaskan kerumitan tambahan, hanya beli burung yang lebih tua dalam jarak dua hingga tiga bulan. Dengan berbuat demikian, anda boleh melangkaui inkubator dan brooder sama sekali dan memindahkannya ke dalam kerangka.

Seberapa Penting Adakah Bon Anda?

Walaupun menetas telur dan membeli ayam muda adalah kerja yang lebih sedikit, ia juga datang dengan ganjaran. Ayam mempunyai keperibadian yang luar biasa dan membuat haiwan peliharaan yang hebat, terutama apabila mereka dibesarkan dari usia yang sangat muda. Anak ayam yang baru menetas benar-benar tertera pada mereka yang berada di sekeliling ketika mereka menetas, menjadi sangat terikat. Ini adalah pengalaman hebat untuk orang dewasa dan kanak-kanak, jadi jika anda setuju dengan kerja dan tidak keberatan risiko menetas anak ayam, ini mungkin cara terbaik untuk pergi.

Apakah Jenis Baka?

Terdapat beratus-ratus baka ayam, jadi memilih yang tepat untuk anda dan keluarga anda adalah penting. Baka bervariasi mengikut saiz, warna, perangai, keupayaan telur, warna telur, dan tujuan (menghasilkan daging, menghasilkan telur, atau hiasan). Berdasarkan keutamaan anda, lakukan penyelidikan dan pilih baka yang terbaik untuk anda. My Pet Chicken mempunyai senarai besar dari beberapa baka yang paling popular yang dipecahkan oleh keupayaan telur.

Beberapa baka untuk dipertimbangkan termasuk:

Plymouth Rock: Membina kira-kira empat telur setiap minggu dan tumbuh sehingga 9.5 paun, menjadikannya telur unggul dan burung daging yang sangat baik.
Rhode Island Red: Burung aktif dan vokal yang juga merupakan lapisan telur yang biasa, biasanya meletakkan kira-kira lima telur coklat setiap minggu.
Australorp: Baik untuk telur dan daging, burung-burung yang manis dan jinak ini berkisar kira-kira 200 telur setiap tahun dan nampaknya tidak terbatas.
Orpingtons: Burung yang sangat baik untuk keluarga dengan anak-anak, Orpington mencintai manusia dan juga menikmati dijemput dan dibawa masuk. Mereka juga dikenali sebagai "lapisan," meletakkan kira-kira tiga telur coklat setiap minggu.

Telur Penetasan

Jika anda memutuskan untuk menetas telur anda sendiri, ada dua perkara yang perlu anda lakukan: Cari pembekal telur yang disenyawakan, dan beli inkubator telur. Kedai makanan setempat anda adalah sumber yang hebat untuk semua "ayam", jadi tanya kepada kakitangan sama ada mereka menanam telur yang disenyawakan atau jika mereka tahu tentang petani tempatan yang melakukannya. Membekalkan telur anda dari sumber tempatan lebih disukai, kerana anda boleh melawat lokasi, melihat ayam dan telur, dan mengendalikan pengangkutan dari ladang ke kota sendiri.

Sebelum membawa telur dibuahi ke rumah, anda perlu membeli inkubator telur. Inkubator adalah persekitaran terkawal yang sempurna untuk menetas telur, dan secara umumnya mereka kos sekitar $ 100. Lihat eBay atau Craigslist untuk inkubator kedua jika $ 100 berada di luar bajet anda.

Telur mengambil masa 21 hari untuk melancarkan pasca lay, jadi bergantung pada ketika anda membeli telur anda, anda boleh sampai tiga minggu untuk menjaga telur sebelum menetas. Menjaga telur yang disenyawakan melibatkan pemeriksaan suhu dan kelembapan inkubator beberapa kali sehari dan menjadikan telur sebagai bilangan ganjil sepanjang hari (biasanya tiga kali), untuk memastikan anak ayam tumbuh mengekalkan pergerakan normal dalam telur. Pusing telur berhenti pada hari 18 pada tempoh kehamilan, dan inkubator itu harus ditutup pada masa ini.

Suhu dan kelembapan inkubator perlu dipantau dengan teliti. Sekiranya anda mempunyai inkubator terpaksa, pastikan suhu di sekitar 99 darjah. Jika anda mempunyai inkubator udara tetap, suhu perlu sedikit lebih tinggi - antara 101 dan 102 darjah. Kelembapan untuk 18 hari pertama harus disimpan pada 45% hingga 50%, maka perlu ditingkatkan hingga 65% untuk beberapa hari terakhir. Jika inkubator anda tidak mempunyai pembaca kelembapan, beli hygrometer - anda boleh mencari versi digital dalam talian untuk di bawah $ 25.

Pada hari menetas, ada sedikit yang perlu anda lakukan, selain memeriksa telur dan anak ayam muda, memindahkan anak ayam ke brooder dalam sehari penetasan mereka. Perlu diingat bahawa kesuburan telur jarang 100%. Kebanyakan kesuburan telur berkisar antara 50% hingga 95%, jadi idea yang baik untuk membeli lebih banyak telur yang disenyawakan daripada yang anda mahukan ayam.

60 Hari Pertama

Sama ada anda telah menetas telur anda sendiri atau anda telah membeli anak ayam muda, 60 hari pertama memerlukan penjagaan yang sedikit berbeza berbanding dengan ayam yang sudah dewasa.

1. Sediakan Brooder anda

Brooders adalah ruang terkurung kecil dengan akses kepada lampu haba dikawal suhu. Walaupun ada kemungkinan untuk membuat sendiri, anda boleh membeli brooder kurang dari $ 100. Pastikan anda memasangnya di ruang yang selamat, seperti kandang atau garaj, menjaga anak-anak ayam daripada pemangsa yang berpotensi, seperti kucing dan elang.

Garis bawah brooder dengan serpihan kasut atau tempat tidur jagung tongkol, dan sediakan anak ayam dengan penanam anak ayam dan makanan starter yang dibeli dari kedai makanan setempat anda. Semak air dan makanan setiap hari, menggantikan seperti yang diperlukan, dan bersihkan dan ganti tempat tidur sekurang-kurangnya sekali seminggu. Anak ayam adalah perkara kecil, jadi mereka tidak makan makanan yang banyak. Kebanyakan pemilik ayam belakang rumah boleh mengharapkan satu beg anak ayam runtuh untuk menampung mereka selama dua bulan anak ayam di brooder.

Dengan asumsi anda meningkatkan ayam bertelur, anda harus menjaga anak ayam pada protein berulang 20% protein permulaan anak ayam sehingga 18 minggu. Pada 18 minggu, anda boleh beralih ke keruntuhan yang tidak berubat, dan apabila ayam mencapai 22 minggu atau mula meletakkan, anda boleh mula makan hancur dengan kandungan protein 16% hingga 18%.

Jika anda membesarkan ayam untuk kandungan daging mereka, letakkannya pada diet protein yang lebih tinggi, lebih baik dalam lingkungan 22% hingga 24%. Hentikan memberi makan mereka berubat sekurang-kurangnya dua minggu sebelum anda memakannya.

Antara pembelian awal anak-anak kecil yang hancur, waterer, dan katil, anda boleh mengharapkan untuk menghabiskan kira-kira $ 35 untuk pakaian brooder anda.

2. Laraskan Suhu

Dari titik penetasan, suhu brooder harus bermula pada 90 hingga 95 darjah Fahrenheit. Setiap minggu, mengurangkan suhu dengan lima darjah sehingga anda mencapai 65 darjah atau suhu bilik, mana yang lebih besar.

3. Buat Masa untuk Masa Main

Dua bulan pertama adalah masa terbaik untuk ikatan dengan anak ayam anda. Binatang dan bermain bersama mereka, memetiknya dan menyesuaikannya dengan interaksi manusia. Lakukan ini beberapa kali sehari. Ayam adalah diurnal, sehingga mereka berada pada siang hari, dan mereka tidur pada waktu malam.

Mengetepikan beberapa minit sepanjang hari untuk menghabiskan masa dengan anak ayam muda, sebaiknya apabila anda memeriksa air dan makanan mereka. Ayam juga haiwan sosial, jadi meningkatkan beberapa ayam sekaligus adalah idea yang baik, kerana mereka boleh menjaga setiap syarikat lain walaupun anda tidak ada.

Memindahkan Ayam Anda ke Koperasi

Apabila anak ayam anda berumur dua bulan, mereka sudah bersedia untuk dipindahkan ke kandang ayam. Secara umumnya, ayam yang disimpan di dalam rumah ayam harus mempunyai tiga hingga empat kaki persegi setiap ayam, sementara yang disimpan dalam larian luar harus mempunyai 10 kaki persegi per ayam.

Seperti brooders, ia adalah mustahil untuk membuat kandang ayam anda sendiri. Komponen yang paling penting adalah aliran udara yang baik, ayam yang rendah di mana ayam boleh tidur terlindung dari unsur-unsur, perasan boleh ditanggalkan, kotak meletakkan persendirian (kira-kira 12 inci persegi, satu untuk setiap empat ayam), dan papan penurunan yang boleh ditanggalkan di bawah perches untuk memudahkan pembersihan.

Juga, pastikan bahawa kandang itu bebas dari bahaya yang mungkin, seperti paku dan papan longgar, dan bukti predator. Adalah idea yang baik bagi koop untuk dibungkus 360 darjah dengan sangkar kawat untuk menghalang raccoon, tikus, atau kucing daripada mencari cara untuk memecah. Sesetengah pemangsa sangat giat - rakun bahkan boleh membuka pintu dan penutup apabila diberikan peluang - jadi pastikan anda memasukkan kunci pengunci pada semua pintu dan bukaan

Sebenarnya, membeli sebuah kedai pra-dibuat tidak murah. Kebanyakan kos sekurang-kurangnya $ 200, dan dalam beberapa kes, lebih dari $ 1,000. Sekiranya anda tidak selesa membuat kuali dari awal, lihatlah reka bentuk kandang ayam dan kit coop untuk membuat proses lebih mudah, dan mudah-mudahan lebih murah. Walaupun peralatan dan bekalan yang diperlukan untuk membuat kandang ayam dari reka bentuk atau kit kandang tidak akan murah (dan bergantung kepada reka bentuk), anda sekurang-kurangnya boleh menjimatkan perbelanjaan buruh yang anda akan membayar orang lain untuk membina sebuah kandang.

Untuk mencari kit atau reka rekaan, mulakan dengan melakukan carian Internet pantas. Ini membantu anda menentukan jenis reka bentuk atau kit yang anda ingin beli. Kemudian, semak dengan kedai makanan setempat anda atau tapak Craigslist tempatan anda untuk melihat sama ada sesiapa di kawasan anda menjual kit coop atau membina koop. Seorang tukang kayu tempatan boleh memberikan anda tawaran yang lebih baik daripada peruncit dalam talian. Jumlah kos membina koperasi berubah dengan ketara berdasarkan saiz, ciri, dan kemudahan, tetapi anda masih boleh mengharapkan untuk menghabiskan sekurang-kurangnya beberapa ratus dolar.

Satu lagi perkara yang perlu dipertimbangkan apabila membeli atau membuat kandang ayam adalah sama ada untuk menjadikannya kedai mudah alih. Koper bergerak mempunyai roda dan bar yang membolehkan anda menggerakkan kandang dari tempat ke tempat di halaman anda.

Coops mudah alih mempunyai beberapa kelebihan: Pertama, ia membolehkan anda memarkir koop di tempat teduh ketika ia panas keluar atau di bawah sinar matahari ketika itu sejuk. Kedua, ayam mempunyai cara untuk merobek rumput sambil membaja tanah secara serentak. Dengan menggerakkan kandang anda, anda boleh memanfaatkan baja percuma sambil mengelakkan kemusnahan yang berlaku dengan sekumpulan pecking, menggaru burung.

Penjagaan dan Penyelenggaraan

Menjaga ayam dewasa anda adalah sangat mudah:

Berikan tempat tidur bersih. Rumah ayam perlu memasukkan serpih pain yang tidak dirawat, jerami, atau habuk papan seperti lantai dan tempat tidur.
Menawarkan Makanan yang Cukup. Penyediaan ayam perlu disediakan dengan kira-kira 100 gram ayam segar setiap hari - makanan ayam adalah makanan terkawal nutrien yang menyediakan sekurang-kurangnya 16% protein untuk memastikan burung yang sihat dan telur yang sihat. Masukkannya ke dalam feeder tertutup dan ganti seperti yang diperlukan. Untuk meletakkan ayam, pilihlah makanan kaya protein untuk membantu menghasilkan telur kaya protein. Kedai makanan setempat anda sepatutnya dapat membantu anda memilih campuran yang sesuai. Walaupun ia menggoda untuk melangkau makanan ayam komersil dan memilih untuk memberi makan ayam anda dengan diet sekerap meja, ia tidak disarankan. Oleh kerana kandungan nutrisi seimbang makanan komersil, anda harus bergantung padanya sebagai sumber makanan utama, berpegang kepada potongan meja sebagai merawat.
Berikan Akses kepada Air Bersih. Pembelian selendang satu atau tiga galon adalah pilihan terbaik untuk penjagaan tanpa kerumitan. Cukup periksa setiap hari dan ganti seperti yang diperlukan.
Bekalan Grit. Keriangan ini diadakan di gizzard dan membantu memecahkan biji-bijian. Cukup letakkan semangkuk pasir di dalam kandang untuk melakukan silap mata.
Feed Them Treats. Ayam suka merawat, seperti sisa meja, pepijat, jagung retak, dan milo. Seperti gila kerana kedengarannya, mereka juga suka ayam dan telur. Kumpulkan sekerap meja anda dan berikannya kepada ayam anda - cuma elakkan makan mereka bawang atau bawang putih, yang boleh merasakan telur mereka. Juga, kentang mentah, alpukat, dan coklat adalah toksik, jadi jauhkan mereka dari burung anda.
Semak Kelembapan. Semak makanan ayam anda untuk kelembapan, dan jika basah atau lembap, buangnya. Makanan lembap boleh menjadi acuan toksik.
Beri Mereka Kalsium. Meletakkan ayam memerlukan sumber kalsium dalam diet mereka. Kerang tiram yang dihancurkan atau batu kapur dihancurkan adalah pilihan yang baik yang biasanya terdapat di kedai makanan, tetapi berasa bebas untuk menghancurkan dan mengitar semula cengkerang telur anda sendiri.
Pastikan ia bersih. Bersihkan koktel dengan teliti sekurang-kurangnya sekali seminggu, mengeluarkan perches dan drop board, membasmi mereka dengan baik. Keluarkan dengan pembersih semulajadi - campuran cuka putih dan air berfungsi dengan baik. Ganti semua lantai dan tempat tidur selepas koperasi telah dibersihkan.
Latihan Tawaran. Ayam suka berkeliaran di sekitar, jadi beri mereka akses kepada larian ayam atau biarkan mereka keluar dari kandang mereka dari semasa ke semasa. Hanya sedar bahawa ayam perayauan adalah godaan kepada burung mangsa dan kucing - mereka akan lebih selamat jika anda menyimpannya dalam jangka masa yang dilindungi.
Watch mereka dengan berhati-hati. Perhatikan kebiasaan ayam anda untuk memastikan mereka makan, minum, dan berinteraksi seperti biasa. Burung berkumpul bersama mungkin sejuk, sementara mereka yang bernafas berat mungkin panas. Sekiranya seekor burung muncul ayam dan hilang bulu, anda mungkin perlu membuangnya buat sementara waktu dari kawanan untuk membiarkannya sembuh sebelum kembali ke kandang.

Firman Akhir

Kos untuk membina kawanan kecil 3 hingga 10 ayam perkotaan tidak murah - anda boleh mengharapkan ia dikenakan biaya kira-kira $ 700 jika anda membuat kandang ayam anda sendiri - tetapi dalam banyak kes, faedah melebihi kos. Apabila ayam anda mula bertelur, kos purata untuk memberi makan dan menjaga kawanan 10 burung adalah hanya sekitar $ 4 setiap minggu. Pertimbangkan telur (dan mungkin daging ayam) yang anda nikmati dengan keluarga anda, pilihan untuk memulakan perniagaan sampingan menjual telur, dan persahabatan rakan-rakan berbulu, dan tidak hairanlah lebih ramai orang mengambil pertanian bandar.

Pernahkah anda mempertimbangkan untuk menaikkan ayam? Apakah petua tambahan yang anda cadangkan?