Cara Meningkatkan ayam di Rumah & Membina Makam Ayam - Ide & Kos
"Ketika rakyat Amerika berjuang melalui kemelesetan yang malang, ramai yang cuba melindungi diri mereka daripada apa yang mereka ketakutan akan menjadi lebih buruk lagi di masa depan. Mereka makan lebih kerap. Mereka mengambil percutian lebih dekat ke rumah. Mereka menunda membeli kereta baru, "tulis wartawan William Neumann.
Beliau menambah, dengan drastik: "Dan ada yang menaikkan ayam."
Ekonomi telah meningkat dengan ketara sejak pertemuan Neumann dengan pemandangan Brooklyn yang berkembang pesat, tetapi meningkatkan ayam di rumah lebih panas dari sebelumnya. Dan ia tidak lagi diturunkan ke rumah-rumah luar bandar yang suram atau pinggul, kawasan bandar yang mahal. Atas sebab-sebab yang berbeza-beza kerana mereka, orang-orang dari semua latar belakang dan latar belakang hidup memilih pertanian petani kecil-kecilan di rumah.
Kenapa awak tidak? Sama ada anda tertarik dengan janji telur segar (dan bebas) yang tidak berkesudahan, komitmen untuk mengukuhkan sistem makanan tempatan anda, atau sesuatu yang lain, meningkatkan ayam di rumah adalah dalam kemampuan anda.
Jika tidak ada yang lain, menggantikan telur yang dibeli dengan telur segar dan segar dapat menjimatkan $ 100 atau lebih setiap tahun, bergantung kepada saiz keluarga dan kadar penggunaan anda..
Inilah yang perlu anda ketahui untuk menjadikannya berfungsi.
Bolehkah Anda Menaikkan Secara Bijak Ayam pada Harta Anda? Cara Cari Keluar
Sebelum anda melakukan apa-apa lagi, anda perlu memastikan anda secara sah dibenarkan membesarkan ayam di harta anda. Perkara terakhir yang anda mahukan adalah untuk menenggelamkan beratus-ratus ringgit dan berjam-jam waktu ke dalam brood anda, hanya untuk mendapati anda telah menjalankan undang-undang tempatan.
Semak Ordinan Ayam Perbandaran anda
Sekiranya anda tinggal di kawasan luar bandar yang tidak diperbadankan, anda pasti dibenarkan membesarkan ayam di harta anda. Walau bagaimanapun, anda masih mahu menyemak dengan kerajaan daerah anda untuk sekatan yang berpotensi untuk saiz brood, penempatan kandang, pengurangan sisa, dan lain-lain aspek peternakan ayam berskala kecil.
Kebanyakan bandar yang diperbadankan mempunyai kod perbandaran dengan jelas membenarkan atau mengharamkan petani ternakan kecil dalam batas bandar. Carian Google yang mudah biasanya semua yang diperlukan untuk mencari maklumat kod yang boleh dipercayai dan up-to-date. Hanya pastikan anda melawat laman web perbandaran sebenar, bukan laman web penipu atau portal hobi yang terkini.
Saya tinggal di Minneapolis, jadi saya terikat dengan Peraturan dan Peraturan Pengaturan Ayam di bandar ini. Penduduk Maplewood, Minnesota, sebuah pinggir bandar berdekatan, terikat dengan Ordinan Ayam di bandar mereka. Perhatikan persamaan dan perbezaan mereka - contohnya, saiz kapsul Maplewood pada 10 dan melarang pengasas, manakala Minneapolis memangkas saiz brood pada 30 dan membolehkan anak ayam untuk bayaran tambahan.
Komponen Ordinan Ayam Perbandaran - Peraturan & Peraturan Biasa
Ordinan ayam yang paling munasabah boleh diramalkan dalam kandungan dan skop. Cari peraturan, peraturan, dan ketetapan yang sama di dalam anda:
- Saiz Brood: Ladang ayam DIY tidak boleh terlalu besar. Kebanyakan bandar mengehadkan beberapa ayam selam paling banyak. Ladang yang lebih besar mesti mendapatkan lesen komersil, yang melibatkan lebih banyak pita merah dan perbelanjaan keluar-poket.
- Roosters: Apabila penggemar bercakap tentang menaikkan ayam, mereka biasanya bermaksud menaikkan ayam. Pihak berkuasa perbandaran cenderung tidak suka gemuk, ayam yang agresif. (Di kawasan kejiranan kami yang lama, ayam jantan jahat dengan gembira berdiri sebagai jam penggera luar - dia akan mula berkokok seawal pukul 5 pagi ketika musim panas.) Jika bandar anda tidak menghalangnya secara langsung, mungkin mengenakan bayaran pelesenan yang lebih tinggi, seperti yang ada di sini.
- Sekatan dan Penempatan: Ordinan ayam telah banyak menyatakan tentang di mana harta anda dibenarkan untuk menempatkan perumahan (koop) dan berjalan (kandang luar). Pada umumnya, struktur yang berkaitan dengan ayam perlu jauh dari garis harta atau struktur tetangga (lima kaki dari garis harta di Maplewood dan 20 kaki dari bangunan "penggunaan kediaman" yang tidak termasuk rumah anda sendiri di Minneapolis), dan dalam jarak yang rendah bahagian belakang atau belakang.
- Saiz Lampiran dan Ukuran: Koper dan larian mestilah cukup besar untuk selamat dan makhluk manusia di rumah anda. Di Minneapolis, koop perlu mempunyai sekurang-kurangnya empat kaki persegi ruang dalaman setiap ayam. Berjalan perlu mempunyai sekurang-kurangnya 10 kaki persegi ruang luar bagi setiap ayam. Ordinan anda boleh menjadi lebih terperinci mengenai saiz dan susunan yang dibenarkan untuk kandang, larian, dan tiang latihan - contohnya, berapa banyak pelepasan diperlukan dalam koper bertingkat.
- Penyembelihan: Atas sebab-sebab kesihatan, aturan ayam sering melarang penyembelihan secara langsung ke atas harta persendirian, dengan pengecualian untuk amalan agama atau budaya yang sah. Sekiranya ordo anda tidak menyatakan secara terang-terangan pada titik ini, hubungi pihak berkuasa kawalan haiwan perbandaran anda untuk menentukan keputusan yang pasti. Di mana penyembelihan adalah dilarang di harta kediaman, penjual daging berlesen gembira untuk meningkatkan.
- Pelupusan: Bergantung pada baka, ayam sihat boleh hidup selama 10 hingga 12 tahun, dan tetap menjadi lapisan telur yang produktif selama kira-kira separuh masa itu. Sudah tentu, semua perkara yang baik akhirnya berakhir. Kebiasaan-kebiasaan ayam yang paling jelas menjelaskan bagaimana, di mana, dan bila untuk membuang ayam mati. Semak sebelum menguburkannya di harta anda atau membuangnya ke dalam tong sampah - kedua-duanya boleh dilarang di kawasan anda.
- Pensijilan: Pemohon permit kediaman kediaman mungkin perlu melengkapkan kursus pensijilan sebelum atau tidak lama selepas mendapat permit mereka. Kursus umumnya ditawarkan oleh kerajaan bandar sendiri atau universiti tempatan dan biasanya boleh diambil secara online atau pada waktu petang.
- Penggunaan dan Pelesenan Komersil: Ordinan ayam kediaman umumnya melarang aktiviti komersial tanpa izin dari pihak berkuasa yang sesuai. Jika anda ingin menjual telur anda atau memulakan operasi pembiakan, anda perlu mendapatkan lesen komersil yang berasingan dan melompat melalui mana-mana gelung atendan.
- Menyerahkan Rancangan Anda: Kebanyakan peraturan ayam memerlukan pemohon mengemukakan pelan tapak dengan skop terperinci dan menjalankan skema, termasuk susun atur dalaman, dimensi, dan penempatan pada harta itu. Perancang bandar mengkaji semula, memohon pengubahsuaian, dan meluluskan pelan-pelan ini, yang kemudian menjadi asas pemeriksaan bandar secara berkala.
- Memberitahu Pensyarah: Kebanyakan peraturan mempunyai beberapa keperluan pemberitahuan jiran. Di Minneapolis, semua pemohon perlu membuktikan bahawa mereka telah memberitahu jiran terdekat (bersebelahan dan belakang). Mereka merancang enam ayam atau lebih memerlukan persetujuan bertulis dari 80% jiran dalam jarak 100 kaki.
- Bayaran dan Pembaharuan: Permit ayam kediaman biasanya satu hingga dua tahun. Anda mungkin perlu membayar yuran permohonan satu kali, maka yuran pembaharuan yang lebih rendah secara berulang. Pembaharuan dikondisikan pada pemeriksaan yang berjaya dan bayaran yang tepat pada masanya. Yuran sekali dan berulang boleh berbeza-beza berdasarkan saiz brood. Roosters biasanya kos tambahan - contohnya, Minneapolis mengenakan bayaran tambahan ayam jantan sekali $ 100.
Apa yang Anda Perlu Meningkatkan Ayam pada Harta Anda - Bekalan & Kos
Ini adalah senarai barang biasa yang diperlukan untuk berjaya menaikkan ayam ke atas harta anda.
Rancangan Koperasi
Memilih untuk membina kandang ayam DIY dari awal adalah keputusan kewangan yang paling bijak mana-mana petani unggas petani belakang boleh membuat.
Projek itu sendiri berada dalam kemampuan pemilik rumah yang cukup berguna. Ia adalah perancangan pra-pembinaan yang mengendalikan kebanyakan DIYer, yang gagal mengakaun pengudaraan, pencahayaan semula jadi, ruang bersembunyi, pelupusan sisa, dan sejenisnya.
Sebelum anda memulakan, muat turun pelan kandang ayam percuma dalam format PDF dari laman web yang bereputasi seperti HGTV. Terdapat beribu-ribu skema koop unik yang terapung di Internet. Abaikan sesiapa sahaja yang memberitahu anda bahawa anda perlu membayar skema "kualiti" - itu tidak benar.
Coop
Bergantung kepada saiz dan konfigurasinya, kandang ayam DIY boleh berharga di mana saja dari $ 30 hingga lebih daripada $ 100 untuk membina.
Angka itu tidak termasuk kos alat yang diperlukan untuk pekerjaan itu. Sekiranya anda perlu memotong kayu di tempat dan tidak mempunyai akses ke meja melihat, contohnya, anda perlu mencari perpustakaan pinjaman alat terdekat (jika ada di kawasan anda) atau menyewa peralatan dari sebuah kedai perkakasan pada kos yang mungkin sebanyak $ 30 atau lebih setiap hari.
Sebagai alternatif, anda boleh berdagang masa untuk wang dan membeli koperasi premade. Coops ayam yang digunakan bermula sekitar $ 40 atau $ 50. Koop baru memulakan sekitar $ 150 di sisi kecil, dasar, dan berjalan hingga $ 1,000 atau lebih di sisi yang lebih besar, lebih rumit.
Sekiranya anda bercadang untuk menggunakan sampah ayam (kotoran) untuk menyuburkan rumput dan taman anda, dapatkan kedai mudah alih yang memudahkan penyebaran "cinta" - atau sekurang-kurangnya memasang dulang plastik di bawah kandang untuk pembersihan yang mudah.
Jalankan
Ayam benar-benar menghabiskan sebahagian besar masa mereka dalam berjalan: kandang terbuka yang dibina dengan tiang logam atau kayu, dawai ayam, kain perkakasan, dan tali zip untuk memegang semuanya bersama.
Runs tidak mewah, dan mereka sama sekali tidak dilindungi daripada unsur-unsur, tetapi mereka menyimpan ayam di ruang terkurung yang tidak boleh diakses oleh pemangsa (lebih banyak di bawah). The Prairie Homestead mempunyai buku asas yang baik untuk membina larian ayam.
Sebagaimana yang dinyatakan di atas, kebanyakan majlis perbandaran memerlukan sejumlah ruang kandang luar bagi setiap ayam, jadi saiz larian anda sewajarnya. Mengharapkan pekerjaan itu untuk kos $ 30 atau lebih dengan bahan yang dibeli di kedai atau sedikit apa-apa dengan bahan yang dijumpai atau bahan ganti. Jangan lupa untuk menukar mulsa larian anda secara berkala.
Perlindungan Predator dan Kecurian
Ayam jarak jauh adalah itik duduk, jika anda akan alasan metafora bercampur.
Pastikan mamalia karnivora dan burung mangsa keluar dari kandang dengan mengamankan tingkap dan bukaan pintu dengan dawai ayam atau skrin mesh yang lebih halus. Pastikan penutup ini cukup baik untuk mengusir tangan dan lengan kecil - rakun terkenal pencuri telur yang terkenal. Selamatkan keseluruhan perjalanan - di atas dan di kedua-dua pihak - dengan lebih banyak wayar ayam.
Pro Tip: Jangan biarkan anak ayam dan pukat (remaja) keluar dari jaga tanpa pengawasan. Mereka akan menjadi makan tengah hari untuk pengagum oportunistik.
Kotak Sarang
Ayam dewasa memerlukan kotak bersarang untuk selamat dan selesa meletakkan telur mereka. Kotak multi-hen khas anda mempunyai ruang untuk empat, walaupun terdapat pilihan yang lebih besar. Berharap untuk membayar sekurang-kurangnya $ 100 untuk empat-nester yang berkualiti tinggi, pra-dibina.
Kotak bersarang DIY adalah baik dalam keupayaan para petani yang berguna (terutama mereka yang telah membina koboi mereka sendiri) dan kos yang jauh lebih rendah untuk disiapkan - mungkin $ 10 hingga $ 20 dalam bahan, semuanya. HGTV mempunyai langkah demi langkah yang baik untuk DIYers.
Brooder
Sekiranya anda menaikkan anak ayam dengan tangan, anda juga memerlukan brooder, petak khusus yang membuatkan orang-orang kecil hangat dan selesa selama kira-kira enam minggu selepas dilahirkan. Brooder baru berharga $ 75 hingga $ 100. Lampu lampu haba sekurang-kurangnya $ 20. Anda boleh menggunakan semula kedua-dua brood seterusnya.
Tempat tidur
Jerami adalah pilihan katil yang paling biasa, dan paling murah. Berharap untuk membayar $ 5 hingga $ 10 per bale. Tuduhan nanas adalah lebih mahal dan ketara. (Mereka berpegang pada bulu.)
Keperluan katil anda akan bergantung pada saiz brood anda, kualiti pengalihudaraan kokop, dan sensitiviti jiran anda terhadap bau.
Peralatan Pemakanan dan Penyiraman
Tidak seperti haiwan kesayangan, ayam tidak menetapkan waktu makan. Mereka hampir selalu makan, sebenarnya.
Peralatan memakan dan menyiram meminimumkan perhatian yang anda perlukan untuk menumpukan untuk memastikan brood anda diberi makan dengan baik. Alat dasar boleh dikenakan biaya sebanyak $ 10. Peranti yang lebih menarik, dengan ruang untuk lebih banyak burung dan pilihan tetapan yang berbeza, harganya sebanyak $ 40 atau $ 50.
Anda boleh membuat peralatan anda sendiri dengan bekalan yang didapati atau murah - Ayam Backyard mempunyai beberapa idea mesra DIY.
Suapan
Satu beg 50 kilogram makanan biasa menyediakan bekalan makanan kira-kira empat bulan untuk ayam dewasa tunggal, atau bekalan selama satu bulan untuk empat orang dewasa. Sekiranya kambing anda lebih besar, bahagikan dengan sewajarnya. Chicks makan sedikit kurang - sekitar 10 paun selama dua bulan pertama kehidupan.
Berharap untuk membayar $ 15 hingga $ 20 per beg untuk makanan bukan organik dan hingga $ 35 per beg untuk makanan organik. Campuran berkualiti tinggi boleh menelan belanja lebih - sehingga $ 50 setiap beg.
Meregangkan bajet makanan anda dengan tambahan dengan memotong meja dan memberi ayam anda lari dari halaman anda - mereka akan menaikkan pepijat, cacing tanah, dan tanaman seperti perniagaan tiada siapa.
Punca haba
Lampu haba bukanlah sumber panas yang paling berkesan untuk ayam dewasa. Di dalam iklim sejuk, pemanas ruang selamat haiwan atau radiator elektrik adalah pertaruhan yang lebih baik.
Cari model yang menyampaikan haba lembut pada tetapan kipas rendah, bukannya pemanas ruang kekuatan industri yang menjadikan kawasan terkurung menjadi sauna. Berharap untuk membayar $ 30 hingga $ 40 untuk model asas, $ 100 atau lebih untuk model pelayan, multi-setting.
Sekiranya anda belum mempunyai satu, anda memerlukan khidmat tambahan luar tugas berat - $ 10 hingga $ 40, bergantung kepada panjang dan kualiti.
Ayam
Jangan lupa ayam! Anak ayam yang sangat muda adalah lebih berkesan untuk mendapatkan: Anak ayam berumur biasanya pergi untuk $ 3 hingga $ 4 setiap kepala. Ayam dewasa muda lebih mahal dengan faktor 10.
Anda harus mengharapkan kehilangan sekurang-kurangnya beberapa anak ayam sebelum mencapai kematangan, bergantung pada ukuran anak anda pada awalnya, tetapi membeli anak-anak muda masih merupakan strategi kewangan yang lebih baik.
Hens lebih cenderung bertahan hingga usia tua dan dijamin menjadi seks yang betul - kira-kira 10% daripada anak ayam seksual tidak betul, bermakna ada satu dalam 10 peluang anda akan berakhir dengan ayam jantan dalam mana-mana brood.
Buat Rumah untuk Ayam Anda - Prosedur Persediaan
Ini adalah prosedur asas untuk menubuhkan kandang anda, memperoleh anak ayam, dan menaikkannya dengan kemanusiaan.
- Rancang Brood anda. Pertama, tentukan betapa besarnya anak anda. Empat adalah saiz biasa untuk broods hobi. Lebih daripada itu dan jumlah telur menjadi luar biasa, kurang daripada itu dan anda mungkin akan mempunyai ruang kosong di dalam kandang dan kotak bersarang anda. Jika anda merancang untuk menjual telur secara komersial atau memberi hadiah kepada rakan-rakan dan ahli keluarga, lebih baik.
- Evaluasi Ruang Anda. Tentukan apa harta anda boleh dikendalikan. Rujuk kepada ordinan ayam setempat untuk peraturan mengenai susulan, saiz, dan penempatan. Pastikan kandang dan larian anda cukup besar untuk anak-anak anda seperti yang ditetapkan dalam ordinan. Tentukan lokasi dan tahap akhir untuk keseluruhan persediaan sebelum membeli atau membina.
- Dapatkan Pelan Koperasi atau Pilih Koperasi. Sekiranya anda pergi ke laluan DIY, gunakan pautan HGTV di atas atau lakukan penyelidikan anda sendiri untuk mencari rancangan koop yang mencukupi untuk keperluan anda. Jika anda membeli sebuah koperasi baru atau yang digunakan, pilih model anda. Lakukan perkara yang sama untuk menjalankan anda.
- Dapatkan Undang-Undang. Rebutlah dan serahkan pelan tapak dan koop anda kepada pihak berkuasa yang sesuai, bersama-sama dengan apa-apa permohonan dan yuran yang diperlukan. Jangan mula membina sehingga anda telah menerima semua yang jelas.
- Berkumpul atau Pasang Koperasi Anda dan Jalankan. Berhati-hati mengikuti rancangan kokop atau arahan pengeluar dengan teliti apabila anda memasang kandang ayam anda. Sekiranya anda mendapati bahawa projek DIY yang dirancang anda terlalu besar atau memakan waktu, menjangkau seorang ahli tempatan atau ahli hobi untuk bantuan. Banyak kawasan yang mempunyai Facebook atau kumpulan Google yang didedikasikan untuk ayam belakang rumah - jangan malu tentang perundingan mereka apabila anda menghadapi kesukaran.
- Memperoleh Segala Keperluan anda untuk Survive. Beli semua keperluan anak anda dari masa ke masa: brooder, box bersarang (es), lampu haba, sumber haba, makanan, peralatan tempat tidur, peralatan makan dan penyiram. Sediakan ruang penyimpanan untuk bahan habis, seperti makanan dan tempat tidur.
- Sediakan Peti Brooder dan Nesting Anda. Ikuti arahan skematik atau pengeluar mesra DIY untuk memasang dan menyediakan brooder anda, kotak bersarang, atau kedua-duanya. Sekiranya anda menghidangkan anak ayam, brooder adalah keutamaan anda - mereka perlu pergi ke sana segera. Jangan lupa lampu haba.
- Menyediakan dan Menguji Peralatan Pemakanan dan Penyiraman. Sediakan peralatan pemakanan dan penyiram anda. Pastikan semuanya berfungsi dengan betul.
- Beli Anak Ayam Anda (ms). Jika anda seorang pemula ayam, belanjakan masa untuk menyelidik pilihan anda. Buku asas ini dari Backyard Chicken Coops adalah gambaran yang bagus dari 20 jenis baka popular. Terdapat banyak orang lain. Anda mungkin mahu baka yang dikenali untuk pengeluaran telur yang boleh dipercayai, daya tahan fizikal, dan temperamen, tetapi ia pasti akan membantu untuk bercakap mengenai pilihan anda dengan seseorang di kedai bekalan ladang tempatan anda.
- Kerap Bersihkan Koperasi dan Jalankan. Membangunkan jadual pembersihan untuk kandang anda dan jalankan. Coops yang direka dengan baik biasanya memudahkan pembersihan dari luar, menggunakan dulang plastik untuk menangkap pembaziran dan bukaan luas untuk membolehkan penyapuan. Pakai topeng untuk mengelakkan bau dan debu, yang boleh menyebabkan masalah pernafasan. Ingat untuk memeriksa dan mengeluarkan telur setiap hari. Ganti tempat tidur seperti yang diperlukan - ia bernilai membelanjakan beberapa dolar tambahan sebulan untuk lebih banyak jerami atau tudung jika ia bermakna menjaga jiran anda bahagia dan ayam sihat.
- Pastikan Brood anda Selamat, Sihat, dan Produktif. Anda tidak boleh memaksa ayam anda bertelur, tetapi anda pasti boleh menggalakkan mereka. Ayam yang sihat dan sihat memerlukan banyak air, makanan yang kaya dengan protein (sebarang makanan komersil yang perlu diluluskan), ruang berteduh yang tenang, kotak bersarang yang gelap dan tenang, kebersihan yang mencukupi, pengudaraan yang mencukupi dan kawalan iklim yang sesuai. Dengan penjagaan yang betul, kebanyakan baka ayam kekal pada produktiviti puncak - meletakkan satu telur hampir setiap hari - selama dua hingga tiga tahun. Ada yang terus menghasilkan selama hampir sedekad.
Kelebihan Meningkatkan Ayam di Rumah
Mengapa menaikkan ayam di rumah? Marilah kita menghitung cara-cara.
Mengurangkan Impak Alam Sekitar Diet anda
Apabila digabungkan dengan perubahan diet lain, seperti mengurangkan atau menghapuskan penggunaan daging, bertukar-tukar telur yang dihasilkan secara besar-besaran untuk telur yang diletakkan di halaman rumah anda dapat mengurangkan jejak karbon diet anda..
Menurut kajian Sains Ayam yang dicetak semula oleh Institut Kesihatan Nasional, telur jarak bebas memiliki "potensi pemanasan global" sebanyak 2.2 kg setara CO2 setiap selusin. Kebanyakan potensi itu terikat dalam makanan ternakan komersial, yang memerlukan input karbon yang besar untuk menghasilkan ekonomi.
"Telur mewakili bekalan karbon rendah protein yang rendah," tulis penulis kajian R.C. Taylor, H. Omed, dan G. Edwards-Jones, "tetapi pengeluaran mereka sangat bergantung kepada bijirin dan soya, dengan pengeluaran yang tinggi daripada pengeluaran nitrogen industri, perubahan guna tanah, dan pengangkutan."
Dalam erti kata lain, susunan menaik ayam di rumah ideal adalah sebagai makanan komersil yang sedikit sebanyak mungkin. Itu bukan permintaan yang besar di dalam iklim panas, tetapi makanan komersil mungkin tidak dapat dielakkan di mana tanah membeku atau menjadi salji yang ditutup pada musim sejuk. Dan ingatlah bahawa makanan komersil adalah strategi intensif buruh untuk memastikan pengeluaran telur yang boleh dipercayai.
Memperkasa Sistem Makanan Tempatan
Walau bagaimanapun sederhana, ladang ternakan kediaman mengukuhkan sistem makanan tempatan dengan menyokong sumber protein yang sedia ada yang tidak bergantung kepada rangkaian logistik benua yang luas yang disokong oleh perniagaan agribis besar.
Ladang mini anda boleh menolong rumah tangga anda untuk diri sendiri. Walaupun keluarga anda tidak dapat bertahan dengan telur tempatan dan daging ayam sahaja, ayam adalah pelengkap yang berharga kepada vektor yang diarahkan sendiri seperti kebun sayur dan makanan. Di atas kawasan luar bandar yang lebih besar dengan ruang yang mencukupi untuk plot taman yang luas, stok ternakan, kemudahan penabung dan tanah awam yang tersedia untuk mencari makanan, sara diri dapat dicapai dengan benar.
Bekalan Boleh Diperbaharui Telur Segar, Berkualiti Tinggi
Yang pertama datang, ayam atau telur?
Bagi mereka yang menaikkan ayam belakang rumah, jawapannya jelas adalah ayam. Tetapi telur tidak mengikuti jauh di belakang. Hens adalah mesin telur-telur - selagi mereka diberi makanan yang baik dan dijaga, mereka tidak akan gagal.
Peraturan umum adalah: Pada produktiviti puncak, paling ayam bertelur paling hari. Dalam praktiknya, ladang belakang rumah anda mungkin rata-rata hanya di bawah satu telur per ayam perdana, setiap hari, atau lima hingga enam telur per hen, setiap minggu. Dengan dua ayam, anda akan menarik kira-kira selusin telur setiap minggu. (Jangan ambil artikel ini sebagai artikel kepercayaan - banyak masuk ke dalam pengeluaran telur yang mantap.) Pada harga pasar raya, itu $ 1.50 hingga $ 2 disimpan setiap minggu di telur-telur kilang, dan $ 4 hingga $ 5 setiap minggu di organik, jarak bebas telur.
Jika anda biasanya mendapatkan telur anda melalui bahagian telur CSA, simpanan anda akan menjadi lebih mengagumkan: Bahagian telur yang mana isteri saya dan saya melanggan caj kira-kira $ 6 setiap selusin. Dan ini sangat baik telur yang kita bicarakan. Sekiranya anda mempunyai telur jarak jauh, anda tahu tidak ada perbandingan dengan pelbagai jenis kilang.
Potensi Bangunan Komuniti
Sebuah kandang ayam belakang adalah perbualan yang hebat, terutama di kawasan perkampungan di mana ternakannya adalah barang baru. Jangan malu tentang menjemput jiran-jiran anda untuk menyembuhkan ayam anda. Kecuali blok anda terutamanya renyah, ini cukup banyak menjamin anda mendapat janjikan "jiran sejuk" yang didambakan.
Peluang Pendidikan dan Persahabatan untuk Kanak-kanak
Anda tidak perlu menukar halaman anda ke zoo petting untuk merebut potensi pendidikannya.
Sebagai permulaan, ayam belakang rumah menawarkan keruntuhan dalam berbondong-bondong. Anak-anak anda jauh lebih cenderung untuk menerima pekerjaan biasa seperti kuli kering, menukar sampah, dan mengambil telur daripada ahli keluarga orang dewasa anda. Mereka akan belajar sesuatu di sepanjang jalan - tentang betapa pentingnya tenaga kerja manual, nilai dolar (dengan anggapan anda membayar mereka), dan mata halus penternakan. Walaupun tanpa meletakkan mereka bekerja, istana ayam anda boleh mengajar mereka penting, jika asas, pelajaran tentang biologi dan pertanian. Tiada apa-apa yang cukup seperti melihat kitaran hayat burung terungkap dekat, dalam masa nyata.
Bekalan Baja Semulajadi yang Tidak Berakhir
Semua kotoran ayam perlu pergi ke suatu tempat. Kenapa tidak rumput dan taman anda?
Ia tidak dianjurkan, dan mungkin tidak dibenarkan di bawah ordinan tempatan, untuk membolehkan ayam anda menjalankan perniagaan mereka di mana sahaja mereka suka. Sekurang-kurangnya, anda perlu membersihkan kotoran secara berkala dari kandang mereka dan kemudian menyebarkannya di rumput dan taman anda sebagai baja.
Anda juga boleh menambahkannya ke timbunan kompos rumah anda, di mana ia akan bercampur dengan sisa dan menyembuhkan lain dari masa ke masa. Kompos kompos kenaikan pakan adalah rumput dan baja taman yang hebat.
Ayam jarak jauh adalah baja mekanikal yang berkesan juga. Dengan perut mereka menggaru dan menggali, mereka menghidupkan tanah seperti cacing tanah banyak, mengalir dan mencampurkan medium.
Kawalan Perosak, Rumpai dan Kawalan Asli
Ayam bebas adalah omnivorous. Sekiranya halaman anda mempunyai ruang yang cukup untuk teman-teman berbulu anda untuk melepaskan diri di luar kandang perlindungan, dan kerajaan tempatan anda membenarkan kandang-kandang domestik di luar kandang dan berjalan, putar mereka longgar dan biarkan mereka melakukan perkara mereka.
Ayam rumah ayam tidak pemakan yang pemilih. Mereka akan makan apa saja yang mereka dapati: pepijat, semut, cacing, labah-labah, rumput berdaun, amfibia kecil dan reptilia, kacang, biji, potongan sampah yang tidak dapat dikenal pasti.
Kebiasaan mencari makan mereka memberikan pedang bermata dua. Di satu pihak, mereka terlalu gembira untuk makan serangga yang menjengkelkan, perosak struktur dan rumput kebun. Pada yang lain, mereka makan banyak serangga, arachnids dan tumbuhan yang ramah.
Jika anda bimbang bahawa ayam anda makan terlalu banyak barangan yang salah, tambahan dengan sekerap meja. Buah-buahan, sayur-sayuran berdaun, kacang-kacangan yang dimasak, buah beri, kacang-kacangan, bijirin, dan juga sekerap daging adalah semua permainan yang adil. Ini adalah cara yang baik untuk isi rumah yang sibuk untuk mengurangkan sisa makanan juga.
Pro Tip: Ayam bebas adalah bukan satu-satunya penyelesaian untuk perosak kediaman pesky. Mereka juga tidak sesuai untuk jenis perosak tertentu, seperti rayap struktur. Walaupun anda telah tinggal di rumah selama bertahun-tahun, tidak pernah terlambat untuk mendapatkan pemeriksaan rumah untuk memeriksa serangan laten.
Menyokong Kepelbagaian Genetik
Sebagai spesies, ayam-ayam tempatan adalah terjauh dari terancam. Tetapi itu tidak bermakna genom mereka tidak terancam.
Ladang ayam korporat mempunyai insentif yang kuat untuk menggunakan stok semua-but-identik. Ini bagus untuk dasar kolektif perniagaan agribisnis yang besar, tetapi tidak begitu hebat untuk warisan pertanian Amerika. Keturunan ternakan ayam biasa (dikenali secara rasmi sebagai "ayam warisan") semakin jarang pada tahun ini. Terserah kepada skala kecil, ladang-ladang dan penghibur milik keluarga yang paling kecil - itu sahaja - untuk menyelamatkan mereka dari kepupusan.
Kekalahan Menaikkan Ayam di Rumah
Ayam belakang rumah tidak bimbang. Ini hanya beberapa perkara yang akan anda pertimbangkan sebagai petani ayam kecil masa.
Sakit Kepala Pengairan Sisa dan Bau
Ayam bukan haiwan yang bersih. Mereka banyak sekali. Tidak semestinya ada cara untuk menyimpan kuali yang sepenuhnya bau dan bebas sisa.
Tetapi anda perlu mencuba yang terbaik, jika hanya untuk menjaga jiran anda dan kuasa tempatan yang gembira. Menyusun jadual biasa untuk membersihkan dan mengemas semula kediaman anda - untuk memastikan bau yang menyinggung ke tahap yang minimum, anda perlu mengganti sepenuhnya tempat tidur di kandang anda dan berjalan sekurang-kurangnya setiap minggu. Ikuti pelan pelupusan sisa: sama ada pengkomposan di tapak atau program sisa organik di bandar anda. Sentiasa memakai topeng dan sarung tangan apabila mengendalikan sisa ayam.
Simpanan Kos Terhad
Sekiranya brood anda cukup produktif untuk membekalkan setiap telur yang digunakan oleh rumah anda, ia akan menjimatkan perubahan yang bagus. Menggantikan telur yang dibeli di kedai pada $ 2 setiap selusin, kawanan homegrown anda bernilai $ 104 setahun. Melangkah ke telur bebas organik dan anda melihat $ 208 disimpan setiap tahun. Keluarga yang lebih besar dengan mudah boleh menurunkan dua dozen telur setiap minggu; laraskan simpanan anda dengan sewajarnya.
Tapi brood belakang rumah anda tidak percuma. Bergantung kepada kerumitan kepungannya dan kos awal ahli-ahlinya, ia boleh mengambil masa antara satu hingga lima tahun untuk memecahkan walaupun pada pengeluaran awal. Melangkah ke hadapan, suapan, bekalan, utiliti dan peralatan akan memakan pendapatan anda. Bulu anda akhirnya boleh membayar sendiri, dan mungkin juga membuat keuntungan. Tetapi ia akan mengambil masa yang lama.
Pita Merah Peraturan
Mendapatkan permit ayam kediaman bukanlah perkara yang paling sukar di dunia, tetapi bandar-bandar tidak hanya menyerahkan mereka.
Jika anda seorang pemilik rumah yang sibuk yang tidak begitu ghairah tentang idea menaikkan ayam ke atas harta anda, fikirkan dengan teliti sama ada proses aplikasi dan pensijilan benar-benar bernilai masalah.
Buat senarai argumen untuk dan terhadap menaikkan ayam di rumah. Tanya diri anda sama ada menaikkan ayam sebenarnya perlu untuk merealisasikan manfaat yang dirasakan. Mungkin anda boleh mendidik anak-anak anda mengenai pertanian dengan perjalanan lapangan ke ladang kerja di kawasan anda, dan mengambil bahagian dalam karunia hiperlocal dengan keahlian CSA.
Penggunaan Kuasa Tinggi pada Musim Sejuk
Koperasi ayam tidak perlu dijaga, tetapi kebanyakan ayam tidak boleh bertolak ansur dengan keadaan beku untuk jangka waktu yang panjang, dan beberapa baka secara lembut dalam cuaca sejuk.
Di dalam iklim sejuk, perkara yang berperikemanusiaan (dan praktikal) adalah menyambungkan sebuah pemanas ruang atau radiator elektrik di dalam kandang anda, supaya ayam anda sekurang-kurangnya mempunyai tempat tidur yang hangat. (Buah-buahan Hardy boleh mengendalikan keadaan beku semasa tempoh latihan siang hari.)
Bergantung kepada panjang musim pemanasan anda, jumlah kuasa yang dikehendaki untuk mengekalkan suhu ambien yang boleh diterima, dan kadar utiliti semasa di kawasan anda, memanaskan koperasi anda boleh menambah ketara ke atas ladang anda. Tambahan $ 50 hingga $ 75 setiap musim tidak keluar dari soalan.
Komitmen Masa dan Tenaga yang berterusan
Walaupun anak-anak anda cukup tua untuk membantu (dan sanggup meminjamkan tangan), menaikkan ayam banyak kerja.
Bergantung pada saiz operasi anda, anda boleh mengharapkan untuk menumpukan 20 hingga 30 minit setiap hari untuk membersihkan, memberi makan, dan menuai telur dari ayam anda - lebih-lebih lagi jika penting bagi anda untuk meluangkan masa bersama haiwan.
Dan garis dasar itu tidak termasuk masa yang ditumpukan kepada penyelidikan, penyelesaian masalah, atau perjalanan ke kedai untuk peralatan dan bekalan. Sekiranya anda sudah melampaui batas, fikirkan dua kali sebelum anda berkomitmen untuk projek peternakan pelbagai tahun.
Risiko Predation
Saya hampir membuatnya melalui jawatan ini tanpa menulis frasa, "rubah di henhouse," tetapi ada.
Kawasan luar bandar berlimpah dengan pemangsa ayam semulajadi. Bergantung pada tempat anda tinggal, barisan pemangsa asal anda mungkin termasuk ular, rubah, coyote, bobcats, cougars, nelayan, beruang, pelbagai helang dan burung hantu, burung mangsa lain, atau semua yang di atas.
Belum lagi peternakan kasar atau perayauan dan anjing domestik yang lencong, yang tinggal di mana-mana.
Oh, dan raccoon: Mereka tidak mungkin mengganggu burung-burung itu sendiri, tetapi mereka suka telur - dan mereka sangat mahir untuk mencuri mereka.
Pemangsa yang lebih besar tidak begitu biasa di kawasan bandar dan pinggir bandar, tetapi lebih kecil ayam nemeses - coyotes, rubah, burung mangsa, dan tentu saja raccoon - bertumbuh di halaman belakang bandar. Walaupun usaha terbaik anda, anda boleh mengharapkan kehilangan sekurang-kurangnya satu ayam untuk pemangsa semasa tempoh anda sebagai petani ayam belakang rumah. Lupakan impak kewangan yang jelas: Kebanyakan orang mendapat sambutan yang sangat teruk pada brood mereka, dan kehilangan ahli boleh sangat menyakitkan.
Firman Akhir
Ayam mungkin ternakan belakang rumah yang paling biasa, tetapi mereka bukan satu-satunya makhluk produktif yang sesuai untuk penternakan kecil.
Apabila kita tinggal di hutan di Semenanjung Upper Michigan, saya dan isteri saya terpesona oleh ladang arnab yang tidak teratur yang kurang mengambil alih dusun kecil yang kadang-kadang mengembara untuk bekerja. Rupa-rupanya, pemiliknya menuai kelinci untuk pelt dan daging mereka. Siapa tahu bahawa menghantar berpuluh-puluh kelinci berbulu, bergelombang untuk mengelilingi bandar seperti begitu banyak Penyapu-Penyapu mudah alih yang boleh menguntungkan?
Sementara itu, di kampung halaman semasa kami, momentum politik sedang membina untuk membolehkan penternakan kambing kecil di harta kediaman. Menurut Minneapolis Star Tribune, kambing sudah sah di harta swasta di seberang sungai di St Paul. Kedua-dua kerajaan bandar sudah menggunakan kambing untuk membersihkan berus invasif di taman awam. Pembiakan yang menyeramkan tidak lama lagi akan berpunca dari halaman belakang di sebelah kami sungai.
Dengan kata lain, ada harapan untuk anda lagi jika anda memilih daging arnab atau susu kambing untuk telur segar. Dan, sekiranya kita cukup melompat pada kereta petani petani kecil, mungkin ada harapan lagi bagi sistem makanan kita yang rusak dan ekologi yang semakin lemah di dunia.
Pernahkah anda mempertimbangkan untuk menaikkan ayam ke harta anda??