6 Resipi Mudah untuk Makanan Pencuci Mulut Sihat - Bagaimana Mengehadkan Kebiasaan Makan Anda

Ia juga tidak bermakna anda perlu gula-gula teetotal sepenuhnya. Percayalah atau tidak, ada medium gembira, dan jika anda tampil dengan beberapa hidangan yang sihat dan lazat di tangan, anda tidak akan dilabelkan sebagai "holiday dieter yang pelik."

Semak beberapa cara mudah untuk menikmati musim cuti dan masih mengelakkan kenaikan berat badan percutian.

Alternatif Rawat Sweet Sweet Itu Sihat

Saya bukan jenis orang yang ingin menjadi hamba atas oven selama beberapa jam membakar makanan pencuci mulut yang hebat, jadi saya telah memilih makanan yang sihat yang mudah dan mudah.

1. Coklat gelap

Coklat gelap adalah makanan yang meningkatkan mood yang penuh dengan antioksidan. Oleh kerana kandungan kalori dan lemaknya tinggi, ia masih perlu dimakan secara sederhana, tetapi anda tidak perlu merasa bersalah untuk menikmati beberapa petak jenama coklat gelap kegemaran anda. Selain itu, tidak ada tuan rumah di dunia yang akan mengejek menerima beberapa beg coklat gelap untuk ditambah ke meja pencuci mulut.

2. Lidi Buah-buahan yang Diilhamkan di Holiday

Secara bijak, anda tidak boleh salah dengan lidi buah-buahan yang mudah di pesta percutian. Perkara yang menarik ialah anda boleh memberi mereka rasa perayaan berdasarkan cuti yang anda meraikan. Sebagai contoh, jika anda merayakan Krismas, masukkan merah dan putih, atau merah, putih, dan lidi hijau:

Lengan Merah Putih: Gosokkan sebatang strawberi dan pisang pada tusuk, kemudian gerimis mereka dengan coklat gelap cair.
Red, White, and Green Santa Hat Lidi: Pada lidi pendek, slaid pada anggur hijau, sepotong pisang, sebiji stroberi berbentuk segitiga (strawberi dengan topi terputus), dan top dengan marshmallow kecil. Buah anggur berakhir seperti kepala, dan pisang, strawberi, dan marshmallow membentuk topi Santa.

Sekiranya anda rasa sombong, anda boleh menggabungkan mini kalkun buah labu untuk Kesyukuran:

Gunakan pir untuk badan ayam belanda, duduk tegak.
Berkumpul lima hingga tujuh lidi buah pendek, masing-masing dengan kira-kira tiga atau empat buah buah - anggur, strawberi, beri hitam, blueberries, atau bola melon semuanya hebat.
Tumbangkan lidi buah ke belakang pir sehingga mereka menunjuk dan mengusir, seperti bulu ekor kalkun.
Gunakan cip coklat gelap atau blueberries untuk mata, memanjatnya ke pir dengan sekeping tusuk, dan buatkan paruh dengan segitiga kecil keju, juga mencurahkannya ke dalam.

3. Apple Crumble

Daripada memakan pai epal, di mana banyak tumpuan adalah pada kerak sarat mentega dan pengisian pai sirup, pertimbangkan sebatan sehingga runtuh epal, yang sebaliknya menekankan epal yang lembut, dibakar.

Kerosakan Apple adalah mudah untuk membuat:

Pisau empat hingga enam epal besar pilihan anda ke dalam hidangan penaik.
Tahan mereka dengan dua sudu gula, satu sudu teh kayu manis, setengah sendok pala, dan dua sudu jus oren.
Masukkan buah-buahan kering dan kacang-kacangan, seperti yang dikehendaki, seperti kenari cincang atau ceri kering.
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan dua sudu besar tepung gandum, dua sudu besar oats lama, dua sudu mentega, satu sudu gula, dan satu sudu gula perang. Potong mereka bersama sehingga campuran rapuh.
Tuangkan keruntuhan di bahagian atas campuran epal.
Bakar pada 350 darjah selama 30 hingga 45 minit, sehingga epal lembut dan runtuh berwarna coklat keemasan.

4. Coklat-batang Kentang Sweet Chocolate-Dipped

Ia berbunyi aneh, tetapi anda akan terkejut betapa baiknya coklat kayu manis yang dicelupkan coklat benar-benar. Saya datang dengan resipi ini suatu hari ketika saya bosan dan ingin mencipta sesuatu yang baru.

Potong ubi jalar atau dua ke kepingan berukuran goreng. Tuangkan mereka dengan satu sudu minyak zaitun dan taburkannya dengan garam dan lada.
Bakar mereka pada 450 darjah sehingga mereka rangup pada semua pihak, kira-kira 30 hingga 40 minit. Flip mereka sekali atau dua kali untuk penaik.
Keluarkan dulang dari oven dan biarkan mereka sejuk.
Cincang coklat cair dalam ketuhar gelombang mikro dalam kenaikan 15 saat, kacau dengan baik untuk menghalang coklat daripada terbakar. Anda mungkin mahu menambahkan sedikit minyak ke dalam campuran untuk membantu penginapan coklat cair dan licin.
Sapu kentang manis ke dalam coklat.
Taburkan dengan kacang cincang, taburan, atau biji, jika dikehendaki.

5. Cranberry Chocolate Trail Mix

Setiap parti memerlukan campuran makanan ringan, jadi cambuklah versi buatan sendiri dengan cranberry kering, cip coklat gelap, badam masin, dan biji labu yang dibakar. Pergi cahaya pada kepingan coklat, menjaga tumpuan pada kacang yang sihat, benih, dan buah-buahan kering.

6. Yogurt beku dihiasi dengan coklat dan mentega

Hanya kerana ia sejuk di luar tidak bermakna anda perlu melangkau pencuci mulut yang sejuk. Hidangkan kalsium dan protein yang lazat dengan yoghurt beku vanila yang dibeli di kedai, kemudian buat topping dengan menawarkan mangkuk cip coklat gelap dan shalen gula-gula mentega. Apa yang perlu anda lakukan adalah membeli kayu peppermint dari kedai, buka mereka, letakkannya dalam beg plastik, dan hancurkannya dengan tukul atau melawan kaunter untuk memecahkannya menjadi kepingan.

Memahami Kesederhanaan Dengan Gula-Gula Yang Lain

Saya seorang penyokong besar untuk kesederhanaan ketika datang untuk merawat percutian. Tidak ada makanan di sana pada senarai "tidak pernah makan" saya, kecuali yang saya tidak suka.

Bagaimanapun, selama bertahun-tahun, saya telah mengembangkan beberapa sistem untuk membantu saya menyederhanakan tabiat makan saya sendiri, jadi saya tidak pergi ke laut semasa keadaan menggoda. Sistem-sistem ini menjadi berguna semasa cuti ketika pihak-pihak dan peristiwa merasa seperti foodie Meccas.

1. Hadkan Pilihan

Mengehadkan pilihan sebenarnya adalah satu mekanisme yang sangat baik untuk menikmati makanan secara sederhana. Sebenarnya, pelbagai kajian penyelidikan termasuk salah satu yang dilakukan di Cornell University dan diterbitkan dalam Jurnal Penyelidikan Pengguna mengesahkan bahawa pelbagai pilihan makanan yang meningkat (seperti kacang jeli yang ditawarkan dalam 24 warna berbanding dengan hanya enam warna) berkorelasi kepada peningkatan dalam penggunaan makanan sebenar.

Apabila berjalan ke acara percutian, anda tahu anda mungkin dihadapi dengan bufet pilihan - pilihan makanan anda akan menjadi luas dan menarik. Jika anda berjalan tanpa pelan permainan untuk menghadkan diri anda, kemungkinan anda akan berakhir dengan terlalu banyak dan merasa setiap manis dan merawat yang merosakkan yang diletakkan di hadapan anda.

Berita baiknya ialah anda boleh menetapkan mekanisme anda sendiri untuk mengehadkan pilihan. Sudah tentu, ini tidak bermakna membataskan makanan tertentu. Sebaliknya, ia adalah satu cara untuk menentukan bagaimana anda akan mengelakkan makan berlebihan semasa masih membenarkan diri anda menikmati pesta itu.

Sebagai contoh, anda boleh mengehadkan pilihan dengan menetapkan jenis parameter berikut:

Saya boleh makan apa sahaja yang saya mahu, selagi ia sesuai dengan satu lapisan pada plat tunggal.
Walaupun terdapat 30 pilihan pencuci mulut, saya akan menghadkan diri saya untuk mencuba salah satu daripada mereka - tetapi saya boleh mempunyai sebanyak satu item yang saya mahu.
Saya boleh makan apa sahaja yang saya mahu, tetapi hanya sambil duduk di atas meja - saya tidak akan bersiar-siar tanpa berfikir semasa merangkul dari bufet atau plat yang saya bawa.
Saya akan memasak alternatif kesihatan saya sendiri untuk berkongsi di pesta, tetapi saya akan menghadkan diri saya untuk hanya makan dari hidangan yang saya bawa.
Saya hanya akan mencuba makanan yang saya tidak pernah merasai sebelum ini - jika saya telah mencuba sesuatu sebelum ini, ia adalah luar batas malam ini.
Atau sebaliknya, saya hanya akan makan makanan malam ini bahawa saya sudah tahu saya suka. Jika ada sesuatu yang baru, atau jika ada item saya bukan peminat besar, saya akan melabelkannya sebagai "batas luar."

Intinya, anda memberi diri anda kebebasan untuk menikmati masa anda, tetapi dalam parameter tertentu. Ini seperti contoh yang diberikan oleh guru sekolah menengah atas untuk menjelaskan undang-undang mengenai pulangan yang semakin berkurangan.

Dia berkata, "Saya suka Big Macs. Sekiranya saya pergi ke McDonald's dan membeli tiga daripada mereka kerana saya tahu seseorang tidak pernah memuaskan saya, saya akan mengalami undang-undang yang semakin berkurangan. Big Mac pertama akan menjadi lazat, dan saya mungkin teruja untuk menggali ke dalam yang kedua. Walau bagaimanapun, pada masa saya menamatkan Big Mac kedua, saya mungkin akan merasa sedikit penuh dan sedikit bosan dengan hamburger - dan kurang teruja untuk menggali ke ketiga. Jika saya teruskan dan makannya, pada masa saya menamatkan yang ketiga, saya mungkin tidak mahu makan Mac Besar sekali lagi untuk sementara waktu. "

Undang-undang pulangan berkurangan adalah cara yang baik untuk memikirkan membataskan pilihan makanan. Sekiranya anda pergi ke pesta dan berkata, "Saya suka pie pecan, jadi saya akan makan banyak seperti yang saya mahu - tetapi itulah satu-satunya makanan yang saya akan membiarkan saya makan," kemungkinan anda menang ' t mempunyai lebih daripada satu atau dua keping. Semakin banyak anda makan, kurang memuaskan setiap kepingan berturut-turut akan rasa.

2. Stick to What You Love

Sebagai lanjutan dari batasan pilihan, saya seorang pendukung besar untuk hanya makan apa yang anda suka. Terdapat kepuasan yang mendalam dalam duduk dan menikmati makanan yang mencecah tempat. Kuncinya mengenal pasti dan memisahkan makanan yang anda sukai daripada yang anda suka.

Sebagai contoh, saya suka cip coklat buatan sendiri dan mentega walnut ibu saya dalam undang-undang - mereka mati untuk - tetapi saya hanya sejenis seperti gula-gula lain yang dia buat sepanjang cuti, seperti pai labu, pecan pie, coklat fudge , dan kue gula. Saya lebih suka membiarkan diri saya benar-benar, benar-benar menikmati cookies chocolate chip dia menghantar saya daripada mengisi perut saya dengan beberapa makanan yang sedikit memuaskan. Saya selalu menyimpan dan memakan cookies chocolate chips, tetapi saya memberikan barangan lain yang dia hantar kerana kos pemakanan mereka tidak berbaloi kepada saya. Dengan berbuat demikian, saya dapat makan sihat semasa cuti dan masih menikmati apa yang saya sukai.

3. Nikmati Parti Hanya Semasa Parti

Terdapat trend bercuti di mana ramai di antara kita membuang-buang perhatian kepada angin dan membuat liar memakan norma sepanjang musim, walaupun ketika pesta tidak berlangsung. Dalam erti kata lain, kue cuti percutian muncul di ruang istirahat di tempat kerja, cuti parti percutian yang menarik dari peti sejuk, dan pengambilan dadanya dengan kawan-kawan berubah menjadi alasan untuk memecahkan keraguan. Membenarkan keseluruhan musim cuti menjadi alasan untuk mengatasi kelebihan adalah resipi untuk bencana.

Duduk pada permulaan musim dan tentukan hari-hari yang mana anda akan membenarkan diri anda untuk menikmati. Sebagai contoh, jika hidangan Thanksgiving adalah urusan keluarga yang besar, anda mungkin ingin memberi diri anda pas percuma pada hari itu, tetapi jangan biarkan Hari Kesyukuran berubah menjadi "Hari Kesyukuran." Begitu juga, jika anda sentiasa menganjurkan pesta Krismas besar di rumah anda, biarkan diri anda menikmati pesta - tetapi jangan biarkan sisa-sisa makanan menjadi alasan untuk makan seperti itu untuk hujung minggu keseluruhan.

Firman Akhir

Musim bercuti tidak boleh menjadi percuma untuk semua ketika datang ke makanan. Nikmati sendiri dan nikmati, tetapi hanya sekali-sekala.

Sekiranya anda baru kepada idea menyederhanakan tabiat makan percutian anda, jangan biarkan perkara-perkara menjadi peluang atau pelaporan diri yang tidak konsisten. Teruskan dan mulailah buku harian makanan bercuti, menuliskan apa yang anda makan setiap hari dari Hari Kesyukuran melalui Hari Tahun Baru. Tandakan hari-hari anda mempunyai parti atau acara yang akan dihadiri, dan izinkan diri anda menikmati hari-hari itu - tetapi kemudian kembali ke landasan dan sediakan pelan pemakanan sihat selebihnya musim cuti.

Bagaimanakah anda mengelakkan diri dari melimpah-limpah dalam merawat percutian??