Resipi Cookie Slow Summer yang Mudah
Untuk menjadikan musim panas anda lebih selera dan bebas hassle, berikut adalah 14 resipi periuk perlahan untuk memberi makan kepada seluruh keluarga.
Recipe Cooker Slow Cookie Terbaik
1. Pasta Pasta Makanan Laut
Hidangan pasta ringan ini dibungkus dengan protein dari kerang dan udang yang lembut, dan mendapat sedikit zip dari wain putih, pasli, dan lemon. Resipi ini berfungsi enam dan siap untuk dibuang dalam dua jam pada tinggi, atau empat jam pada tahap rendah. Masa persediaan ialah 10 minit.
Bahan-bahan:
- 3 cawan beku dicincang brokoli
- 1 paun kerang beku
- 3/4 paun udang bersaiz sederhana mentah, dikupas beku
- 2/3 cawan kaldu ayam natrium rendah
- 1/2 cawan wain putih
- 3 batang pasli
- 1 keping tebal bawang
- 1 keping tebal lemon
- 1/2 paun pasta rambut malaikat
- 7 sudu teh pesto basil yang dikurangkan lemak (seperti Buitoni)
Arah:
- Sebelum menghidupkan periuk yang perlahan, kot dengan semburan kayu.
- Letakkan brokoli di bahagian bawah mangkuk, kemudian tutup brokoli dengan kerang dan udang beku.
- Tuangkan kuah ayam dan wain di dalam periuk. Tosuk dalam pasli, bawang, dan lemon. Tutup dan masak selama empat jam, atau tinggi selama dua jam.
- Tuangkan periuk perlahan dan buang pasli, bawang, dan lemon.
- Masak pasta rambut malaikat ke al dente (selama kira-kira tujuh minit) dan rizab setengah cawan air pasta.
- Letakkan pasta dalam mangkuk besar dan tambahkan makanan laut, brokoli, dan pesto, melemparkan dengan baik untuk menggabungkan bahan-bahan. Tambah air pasta satu sudu pada satu masa jika diperlukan.
2. Veggie Chili
Chili umumnya dianggap sebagai hidangan musim sejuk kerana kualiti pemanasan tulangnya, tetapi resipi ini untuk cabai veggie memerlukan hasil musim panas seperti zucchini dan squash kuning, menjadikannya sempurna untuk berkongsi di teras pada malam musim panas yang sejuk. Resipi ini membuatkan 15 cawan satu dan setengah cawan (hanya 124 kalori setiap hidangan) dan masak selama lapan jam pada tahap rendah. Masa persediaan ialah 25 minit.
Bahan-bahan:
- 1 cawan lobak merah, diced
- 1/2 cawan rusuk dering, diced
- 1 biji bawang besar diced sederhana
- Semburan masak sayur
- Pakej 2 (lapan ounce) diiris cendawan segar
- 1 1/2 cawan zucchini besar, dicincang
- 1 cawan skuasy kuning, dicincang
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu teh kering basil
- 1 sudu teh lada berpengalaman
- 1 (lapan ounce) boleh sos tomato
- 3 cawan jus tomato
- 2 (14 1/2 ounce) tin tomato dadu, dalam jus
- 4 (15 ounce) tin pinto, hitam, besar Utara, atau buah pinggang, dibilas dan dikeringkan
- 1 cawan jagung kernel keseluruhan beku
Arah:
- Semburkan kuali besar yang besar dengan semburan masak dan tumis wortel, saderi, dan bawang di atas api sederhana selama 10 minit, atau sehingga bawang menjadi lut.
- Tambah cendawan, labu, dan zucchini, dan tumis selama tiga minit lagi.
- Masukkan serbuk cili, kemangi kering, dan lada yang berpengalaman, dan tumis selama lima minit lagi.
- Dalam periuk perlahan, kacau bersama sos tomato dan jus tomato sehingga halus, kemudian kacau pada tomato, kacang, jagung, dan bahan-bahan tumis.
- Masak selama lapan jam.
3. Lime Cilantro Chicken
Ambil makan malam di selatan sempadan dengan resipi ini untuk ayam cilantro kapur yang berfungsi sendiri apabila disajikan dengan beras Mexico dan corn-on-the-cob, atau apabila ditambah kepada quesadillas buatan sendiri, burritos, taco, atau nachos. Resipi ini berfungsi empat dan masak pada tahap rendah selama enam hingga lapan jam, atau tinggi selama tiga hingga empat jam.
Bahan-bahan:
- 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 2 sudu minyak zaitun
- 1/4 cawan air limau
- 1/4 cawan cahaya atau bir tanpa alkohol
- 1 sudu teh bawang putih yang dicincang atau dicincang
- 1/4 cawan cilantro segar dicincang, dibungkus
- 1/4 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh lada hitam
Arah:
- Kotak dada ayam dengan minyak zaitun dan letakkannya di dalam periuk perlahan.
- Campurkan jus limau, bir, bawang putih, cilantro, garam, dan lada dalam mangkuk kecil. Kemudian tuangkan campuran di atas ayam supaya payudara bersalut rata.
- Masak selama enam hingga lapan jam, atau tinggi selama tiga hingga empat jam.
- Hidangkan seluruh dada sebagai sebahagian hidangan utama, atau potong ayam untuk digunakan dalam quesadillas, taco, burritos, dan nachos.
4. Anjing Chili
Sama ada anda memakannya pada permainan besbol atau merebutnya dari keranjang di pantai, anjing cili adalah ruji musim panas yang klasik. Simpan diri anda perjalanan ke tempat-tempat yang jauh dan senaraikan rasa musim panas di dapur anda sendiri. Resipi ini berfungsi enam, dan memasak selama empat hingga enam jam pada tahap rendah. Masa persediaan ialah lima minit.
Bahan-bahan:
- 6 anjing panas, dimasak sepenuhnya
- 1 bawang cincang, dicincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 boleh (14-ounce) cili sedia dimakan
- 6 roti anjing panas, berpecah
- 2 sudu mentega
- 1 1/2 cawan dicincang keju cheddar
Arah:
- Letakkan anjing panas, bawang, dan bawang putih dalam periuk perlahan dan teratas dengan cili. Masak selama 4 hingga 6 jam atau sehingga anjing panas lembut.
- Mentega roti roti panas dan roti bakar.
- Letakkan anjing panas dalam roti, teratas dengan cili dan keju.
5. Teriyaki Chicken Wings
Rempah rutin pertengahan minggu anda dengan sayap baik jari-lickin ini dengan rasa Timur Jauh. Resipi ini berkhidmat enam hingga lapan dan masak selama satu setengah jam hingga dua jam tinggi dan tiga hingga tiga setengah jam rendah. Masa persediaan ialah lima minit.
Bahan-bahan:
- 3 hingga 4 paun sayap ayam dicairkan
- 1/4 cawan kicap
- 1/4 cawan sherry
- 1/4 cawan madu
- 1 sudu sos hoisin
- 1 sudu jus oren
- 2 ulas bawang putih, cincang
Arah:
- Letakkan sayap di dalam periuk perlahan.
- Campurkan bahan-bahan yang masih tersisa kemudian tuangkan sayap.
- Masak selama satu setengah jam hingga dua jam, atau rendah selama tiga hingga tiga setengah jam.
6. Sandwich Babi Barbeku Ditarik
Jika anda pernah dijemput untuk berkelah musim panas atau barbeku belakang di negeri selatan, anda hampir boleh menjamin bahawa sandwic babi yang ditarik akan berada di menu. Resipi ini berfungsi 12 dan koki di atas selama empat jam. Masa persediaan ialah 15 minit.
Bahan-bahan:
- 1 boleh (14-ounce) sup daging sapi
- 3 paun tulang rusuk babi tanpa tulang
- 1 botol (18 ounce) sos barbeku
Arah:
- Masukkan sup daging lembu ke dalam periuk perlahan dan tambahkan tulang rusuk tanpa tulang. Masak selama empat jam atau sehingga daging cukup lembut untuk dicincang.
- Dicuci daging.
- Kembalikan daging kepada periuk perlahan, masukkan sos barbeku, dan masak untuk tambahan 30 minit pada tinggi.
7. Payudara Turki Dengan Sos Yogurt-Cilantro
Turki adalah prasyarat untuk meja Thanksgiving, tetapi kami tidak memikirkannya sepanjang musim panas. Itulah malu kerana ayam belanda kurus, penuh dengan protein, dan berfungsi dalam hidangan mudah yang boleh anda tetapkan dan lupa sehingga waktu makan malam. Resipi menyegarkan ini berfungsi enam dan masak selama lima jam pada tahap rendah, atau tiga jam pada tahap tinggi. Masa persediaan ialah 10 minit.
Bahan-bahan:
- 1 susu ayam belanda tanpa tulang, kira-kira 2 1/2 paun
- 1 bawang, dicincang
- 3 tangkai cili
- 3/4 cawan kaldu ayam natrium rendah
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1/3 cawan yogurt biasa rendah lemak
- 1/4 cawan cilantro dicincang
- 6 cawan salad campuran (pilihan)
Arah:
- Coat cooker perlahan dengan semburan nonstick. Kemudian letakkan ayam belanda dalam periuk dan tambah bawang, ketumbar, dan sup ayam.
- Musim kalkun dengan 1/4 sudu garam dan lada.
- Masak selama tiga jam, atau kurang selama lima jam.
- Keluarkan ayam belanda. Letakkan di papan pemotong dan bungkus kerajang.
- Terikan cecair dari periuk perlahan ke dalam periuk.
- Kacau bersama-sama tiga sudu cecair dan tepung jagung dalam mangkuk kecil.
- Pukul campuran jagung ke dalam cecair periuk dan masak selama satu minit atau sehingga menebal.
- Tuangkan sos ke dalam mangkuk berkhidmat dan kacau dalam baki 1/4 sudu teh garam dan lada, yogurt, dan ketumbar.
- Potong kalkun ke dalam kepingan dan sediakan dengan sos dan salad campuran.
8. Ribut Negara Barbeku
Memasak di luar rumah adalah salah satu perkara terbaik tentang musim panas. Walau bagaimanapun, kita tidak selalu mempunyai masa untuk memusnahkan panggangan - dan kadang-kadang ia terlalu panas. Dengan resipi ini untuk tulang rusuk negara yang barbeku, anda boleh menikmati rasa asap babi yang dimasak lambat tanpa berpeluh muka anda di hadapan api.
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cawan menyediakan sos barbeque berperisa hickory
- 1/2 cawan jem aprikot-nanas
- 1 sudu kecil kicap
- 4 pon spareribs daging negara, dipotong lemak
Arah:
- Campurkan kicap, jem, dan 3/4 cawan sos barbeku dalam mangkuk sederhana sehingga dicampur dengan baik.
- Letakkan lapisan rusuk dalam periuk perlahan, dan tuang 1/3 campuran barbeku di atas.
- Letakkan satu lagi tulang rusuk dan tutup dengan separuh sos yang tinggal. Ulang kali ketiga.
- Masak rendah selama lapan dan setengah hingga sembilan jam, atau sehingga tulang rusuk lembut tetapi masih utuh.
- Keluarkan tulang rusuk dan pindahkan ke pinggan hidangan.
- Skim lemak dari tempurung di bawah periuk perlahan, dan kacau dalam baki 3/4 cawan sos barbeku.
- Sudu sos barbeku pada tulang rusuk bersalut dan berkhidmat.
9. Joes Ayam ceroboh
Kanak-kanak suka bermain ceroboh, tetapi ibu bapa boleh mendapatkan versi ini dan tidak merasakannya kerana daging lembu diganti dengan ayam. Terdapat bahan-bahan musim panas segar lain dalam campuran seperti tomato dan lada hijau - membuat hidangan ini cara yang lebih mudah untuk mendapatkan sayur-sayuran di anak-anak anda tanpa kekecohan besar. Resipi ini menjadikan lapan sandwich dan masak selama enam hingga lapan jam pada tahap rendah, atau tiga hingga empat jam pada tahap tinggi. Masa persediaan ialah 15 minit.
Bahan-bahan:
- 3 paun tanah ayam mentah (atau ayam belanda)
- 2 periuk (14-ounce) sos pizza
- 2 cawan beku (kuning, hijau, dan merah) lada dan bawang goreng sayur-sayuran, dicairkan dan dicincang
- 1 boleh (14 1/2-ounce) tomato diced
- 8 hoagie rolls, split
- 8 keping mozzarella atau cheese provolone
Arah:
- Coat mantel besar dengan semburan memasak dan panaskan lebih panas yang tinggi. Masukkan ayam ke kuali panas dan masak sehingga ayam tidak lagi merah jambu.
- Campurkan ayam, sos pizza, sayur-sayuran, dan tomato yang tidak dikendalikan dalam periuk perlahan.
- Masak selama enam hingga lapan jam pada rendah, atau tiga hingga empat jam pada tinggi.
- Roti bakar gulung, bahagian yang terbelah, di bawah broiler selama satu hingga dua minit.
- Campuran campuran ayam ke dalam gulungan dan atas dengan keju.
10. Sandwich Sosej dan Lada
Apabila taman anda menghasilkan lebih lada belu daripada anda tahu apa yang perlu dilakukan, tarik resepi ini untuk sosej dan sandwic lada. Ia akan membawa kembali kenangan masa yang baik di stadium kegemaran anda, tetapi anda tidak perlu meninggalkan rumah itu. Resipi ini berfungsi lapan dan masak pada tahap rendah selama lapan jam, atau tinggi selama empat jam.
Bahan-bahan Rebus:
- Lada 3 lek medium, dipotong dan dihiris ke dalam jalur tebal
- 2 biji bawang putih atau bawang manis yang lebih besar, seperti Vidalia, dihiris
- Soto ayam segar 2 paun
- 1 boleh (14 1/2 ounce) tomato diced dengan bawang putih panggang
- 1 boleh (8-ounce) sos tomato biasa
Bahan-bahan Sandwich:
- 1 roti roti semolina Itali, potong 16 irisan pepenjuru
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 atau 2 ulas bawang putih besar, dikupas
- 2 sudu besar basil segar dicincang, untuk disajikan
- 2 sudu kecil keju Parmesan yang dicincang halus, untuk disajikan
Arah:
- Letakkan bawang dan jalur lada dalam periuk perlahan. Susun sosej di atas, kemudian tuangkan tomato diced dan sos tomato.
- Masak selama lapan jam pada tahap rendah, atau selama empat jam pada tahap tinggi.
- Sosis keping ke dalam jalur 1/4 inci, kemudian letakkannya di dalam periuk. Kacau untuk campuran dan simpan panas.
- Berus panci gril dengan minyak dan letakkan di atas api sederhana.
- Sikat pinggan roti pada kedua belah pihak dengan minyak dan roti bakar pada kuali panggang. Gosok setiap kepingan dengan bawang putih.
- Letakkan sepotong roti pada setiap pinggan dan sudu pada campuran sosej. Taburkan pada kemangi dan keju sebelum meletakkan sepotong roti di atas.
11. Salmon memakan
Saya yakin anda mungkin berfikir bahawa tidak ada cara salmon akan menjadi baik dari periuk perlahan. Au contraire. Resipi ini untuk salmon rebus ternyata ringan dan lembut, seperti yang anda suka. Ia berfungsi empat, dan jumlah masa memasak adalah kira-kira satu jam.
Bahan-bahan:
- 1/2 cawan wain putih kering
- 1 bawang, dihiris
- 1 lobak, dihiris
- 1 rusuk saderi, dihiris
- 2 sudu besar jus lemon
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada
- 3 batang rumput segar
- 4 butiran salmon (kira-kira 6 auns setiap satu)
Arah:
- Dalam periuk perlahan, menggabungkan dua cawan air sejuk, wain, bawang, wortel, saderi, jus lemon, garam, lada, dan thyme.
- Masak selama 20 minit.
- Tambah salmon salmon ke cecair. Tuangkan air suam tambahan jika diperlukan untuk menutup ikan.
- Tutup dan kurangkan haba ke tahap rendah. Masak selama kira-kira 35 hingga 40 minit sehingga salmon berwarna merah jambu dan tegas.
- Angkat salmon keluar dan sajikan dengan sayur-sayuran kukus.
12. Red Quinoa Pilaf dengan Tomato, Bayam dan Kacang Pine
Vegetarian akan menyukai resipi yang lazat, penuh protein yang penuh dengan bahan-bahan yang berkhasiat dan lazat. Ia berfungsi empat dan koki pada tahap rendah selama kira-kira dua jam dan 15 minit.
Bahan-bahan:
- 1 cawan merah quinoa
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang, dicincang
- 2 besar tomato masak, masak, dibiji, dan diced
- 2 cawan kaldu sayur sodium rendah
- Garam dan lada
- 1/2 cawan kacang pain
- 2 cawan bayam bayam segar
Arah:
- Bilas quinoa dalam air sejuk dan longkang dengan baik.
- Hiburkan minyak dalam kuali yang besar di atas api yang sederhana tinggi. Kacau bawang dan masak sehingga lembut, selama tiga hingga lima minit. Tambah tomato dan sup dan tambah haba kepada tinggi.
- Bawa campuran ke dalam mendidih kemudian pindahkan ke periuk perlahan.
- Kacau dalam quinoa. Musim dengan garam dan lada.
- Masak selama kira-kira dua jam atau sehingga kebanyakan cecair diserap oleh quinoa.
- Cincang kacang pain di dalam periuk kecil di atas api rendah sederhana dengan menggoyang kuali dan belakang selama kira-kira tiga minit.
- Masukkan bayam dan kacang pain kepada periuk perlahan dan kacau. Masukkan sup lebih banyak jika perlu jika pilaf kelihatan kering.
- Masak selama 15 minit atau sehingga bayam telah layu.
- Musim dengan garam dan lada dan sajian.
13. Nasi Liar Dengan Ayam dan Gula Kacang Snap
Mengekalkan badan yang siap di pantai dengan mengekalkan karbohidrat dengan campuran cahaya ayam, nasi, dan kacang polong ini. Resipi ini berfungsi enam dan masak pada tahap rendah selama lima jam. Masa persediaan ialah 10 minit.
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cawan campuran nasi liar
- 2 3/4 cawan kaldu sayur-sayuran
- Tender payudara ayam 1 pound, potong 1 inci
- 1 bawang merah, dicincang halus
- 1 lobak, cincang halus
- 1 rusuk sudu, cincang halus
- 8 auns gula snap kacang, dipotong dan dibelah dua
- 2 sudu besar raspberry cuka
- 1/2 cawan dicincang walnut toasted
- 1/4 cawan pasli cincang
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1 kepala selada Boston
Arah:
- Bilas nasi di bawah air sejuk dan letakkan di dalam periuk perlahan. Kemudian tambah sup, ayam, bawang merah, lobak merah, dan saderi.
- Masak selama lima jam atau sehingga nasi dibuka tetapi tidak lembap.
- Aduk kacang, cuka, walnut, pasli, garam, dan lada.
- Bilas 12 daun berbentuk mangkuk dari ketumbar, bilas dan pat kering.
- Isi setiap cawan dengan 1/2 cawan campuran beras dan sajikan.
14. Turkey Stuffed Peppers
Tambah pecah warna ke pinggan anda dan membantu protein yang sihat untuk diet anda. Jika anda mempunyai lada bel kuning kuning yang tumbuh di taman rumah anda, pilih beberapa spesimen yang paling tampan dan sajikannya diisi atas dengan ayam belanda bawah tanah. Resipi ini berfungsi enam dan masak pada tahap rendah selama lima hingga enam jam.
Bahan-bahan:
- 1 paun ayam belanda Itali, dikeluarkan dari selongsong dan runtuh
- 1 cawan beras yang tidak dimasak
- 8 auns mozzarella, dipotong menjadi kiub 1/4 inci
- 1/4 cawan cincang segar dicincang halus
- Lonceng beling 6 (sebarang warna), puncak dikeluarkan, berongga
- 1 boleh (32-ounce) tomato dihancurkan
- 1 1/2 cawan kaldu ayam natrium rendah
- 1/2 cawan parut keju Parmesan
Arah:
- Gabungkan sosej, nasi, mozzarella, dan kemangi dalam mangkuk sederhana.
- Campuran campuran ke dalam lada, kira-kira 3/4 penuh. Letakkan lada dalam periuk perlahan.
- Tuangkan tomato ke atas lada kemudian tuangkan sup di sekitar lada.
- Masak selama lima hingga enam jam, atau sehingga nasi lembut dan ayam belanda dimasak.
- Taburkan lada dengan keju dan sajikan.
Firman Akhir
Terdapat banyak perkara yang perlu dicintai tentang musim panas - tetapi menghirup dapur di atas dapur panas bukanlah salah satu daripada mereka. Selain itu, anda mempunyai semua musim sejuk untuk melakukannya. Luangkan masa di luar dengan kawan-kawan pada musim panas ini dan letakkan makanan anda di tempat duduk automatik di periuk perlahan. Resipi ini membuktikan bahawa anda boleh mengorbankan masa di dapur tanpa mengorbankan rasa.
Apa sajalah resipi periuk perlahan musim panas kegemaran anda?
(kredit foto: Bigstock)