10 Cara Simpan Uang Membeli Produk Segar - Buah-Buahan & Sayuran

Jangan buang wang anda di atas minuman beralkohol, alternatif bergula untuk makanan yang sihat, dan jangan terjebak dengan dapur yang dipenuhi dengan hasil yang telah tamat tempoh sama ada.

Ikuti langkah-langkah ini untuk meregangkan belanjawan makanan anda dan teruskan pemakanan berkhasiat tanpa membelanjakan terlalu banyak makanan segar.

Di mana untuk Beli Produk

1. Memulakan Garden Home
Menumbuhkan makanan anda sendiri adalah mencabar dan bermanfaat, tetapi ia adalah tidak mudah. Pertama, sebelum anda membuat keputusan untuk mengembangkan hasil anda sendiri, fikirkan bagaimana "hijau" ibu jari anda. Jika anda baru berkebun, mulailah dengan biji-bijian yang mudah, seperti tomato dan kacang, yang merupakan tumbuhan yang tahan lama yang tumbuh di kebanyakan persekitaran. Radishes tumbuh dengan cepat, dan bayam juga boleh dipercayai. Apabila anda mengembangkan taman rumah anda, anda akan belajar bahawa satu ciri yang anda perlukan di atas semua adalah kesabaran. Anda perlu mendedikasikan masa dan tenaga untuk mendapatkan tanaman berkualiti tinggi dan tinggi.

2. Bercakap dengan Rakan Anda
Jika anda tidak mempunyai masa untuk mengekalkan taman yang sihat, bercakap dengan rakan anda. Salah satu kawan baik saya tinggal berdekatan dan mempunyai taman yang berlimpah dengan banyak tanaman timun, tomato, dan lada, antara lain. Dia sentiasa lebih gembira untuk berkongsi, dan sebagai balasan saya membantu dia menjaga tumbuh-tumbuhannya semasa dia melakukan perjalanan. Kebanyakan orang yang saya tahu yang menjaga taman mereka sendiri mempunyai lebih banyak makanan daripada keluarga mereka boleh makan, jadi jangan ragu untuk bertanya sama ada anda boleh mengambil bahagian.

3. Kedai di Pasaran Peladang
Saya malu mengakui bahawa sehingga beberapa bulan yang lalu, saya tidak pernah ke pasar petani dalam kehidupan dewasa saya. Sekiranya anda belum pergi ke salah satu tempat, layari satu secepat mungkin. Anda juga boleh melihat untuk mengambil bahagian dalam pertanian sokongan masyarakat.

Membeli hasil tempatan dari orang yang menjaga tanah mempunyai banyak faedah, seperti:

Harga yang lebih rendah daripada di pasar raya
Pilihan yang lebih sihat, bebas racun perosak, tanpa pengawet - hebat jika anda ingin makan organik dengan anggaran
Sokongan untuk perniagaan tempatan yang lebih kecil yang lebih mesra alam dan mengekalkan harga keseluruhan

Jika anda tidak berpuas hati dengan saiz hasil yang ditanam di dalam negara, ingat bahawa sesetengah syarikat makanan besar mengepam produk mereka yang penuh dengan hormon dan bahan kimia tidak biasa yang mengubah saiznya. Tanaman yang lebih besar ini boleh membahayakan kesihatan jangka panjang anda.

4. Pilih Sendiri anda
Sekiranya anda tidak mempunyai pasaran petani di dekatnya, anda tidak perlu keluar daripada pilihan tempatan. Lihat jika terdapat mana-mana ladang di kawasan anda di mana anda boleh memilih buah-buahan dan sayur-sayuran anda sendiri. Ia mengambil sedikit masa daripada berkembang sendiri, sudah tentu, tetapi anda masih boleh mendapatkan tawaran yang lebih baik daripada di kedai runcit. Selain itu, perjalanan ke ladang atau kebun membuat perjumpaan biasa dengan keluarga atau rakan-rakan.

Bila untuk Beli Produk

5. Ketahui Musim
Pernahkah anda perasan bahawa buah dan sayuran kegemaran anda jauh lebih mahal pada musim yang berbeza? Itu kerana tidak semua hasil tumbuh sepanjang tahun. Mendapatkan buah-buahan segar dan sayur-sayuran di luar musim mereka memerlukan perjalanan dan penghantaran yang mahal, dan kedai-kedai menjual kos kepada anda sebagai pelanggan. Jika anda ingin menyelamatkan, teruskan apa yang ada pada musim, seperti epal dan pir dalam musim gugur dan strawberi dan grapefruit pada musim bunga.

6. Semak Tarikh - dan Masa
Jika anda tahu anda akan memasak atau makan hasil anda dalam sehari membeli-belah, ambil kedai atau penanam setempat dengan banyak. Dengan cara itu, anda akan mendapat diskaun besar pada buah-buahan dan sayur-sayuran yang berada di ambang tamat. Dan di pasar petani, anda mempunyai kuasa tawar-menawar yang besar di penghujung hari. Sekiranya anda tidak membeli, penanam perlu mengangkut semula hasilnya, selalunya untuk mendapati ia busuk atau rosak. Mereka akan lebih bahagia untuk menjual kepada anda pada kadar pemotongan dan bukannya mengambil kerugian sepenuhnya. Tetapi tidak pernah mendapat buah hanya kerana anda mendapat banyak keuntungan - mempunyai rancangan untuk itu.

7. Menonton Jualan
Periksa kedai anda untuk tawaran mingguan pada item tertentu, dan jangan sesat dari item jualan. Kedai runcit anda akan menukar buah-buahan dan sayur-sayuran pada senarai jualan dari minggu ke minggu, jadi biarkan tawar-menawar mereka membeli menetapkan menu buah-buahan dan sayuran anda selama seminggu. Berhati-hati untuk dua perangkap hasil pengeluaran:

Barang jualan hilang dengan cepat, jadi kedai di waktu pagi jika boleh
Tawaran biasanya berdasarkan lebihan, jadi kemungkinan item tersebut akan tamat tempoh tidak lama - periksa tarikh dan kesegaran sebelum anda membeli

Apa Menghasilkan untuk Beli

8. Dapatkan Bulk
Saya tidak mempunyai anak-anak, jadi ketika saya berbelanja saya beli selama dua, yang membuat pembelian secara massal sulit, walaupun tidak mustahil. Pertama, saya cuba mencari makanan yang boleh saya beku sebaik sahaja saya pulang ke rumah. Kedua, jika saya tidak dapat membekukan pada mulanya, saya akan memasak semua sayur-sayuran, menyimpannya dalam bekas berasingan, dan kemudian membekukan mereka. Peraturan am secara umum apabila menghasilkan beku adalah: Semakin tinggi kandungan air, semakin kecil kemungkinannya ia akan membeku dengan baik. Jika pembekuan bukan pilihan, cari cara lain untuk meletakkan pek nilai anda untuk digunakan. Sebagai contoh, anda boleh menambah buah-buahan untuk smoothies dan pencuci mulut, atau menggunakan sayur-sayuran dalam sup, salad, atau kaserol.

9. Minum Jus Anda
Sejenis jus buah 100% dengan sarapan pagi anda adalah cara yang berpatutan dan sihat untuk memulakan hari ini, dan ia dianggap sebagai satu hidangan dengan sendirinya. Jangan terpedaya dengan pilihan yang tidak sihat. Pastikan jus buah yang anda beli adalah semulajadi, dan semak label supaya anda boleh mengelakkan jus dengan kandungan gula yang berlebihan.

10. Semak Freezer
Bertentangan dengan pendapat popular, makanan beku tidak semestinya kurang berkhasiat daripada hasil segar. Anda boleh mendapatkan manfaat yang sama dalam bentuk yang lebih mudah dan lebih murah. Sayuran beku cenderung lebih murah daripada rakan-rakan segar mereka, dan beg beku memudahkan anda menggunakan hanya apa yang anda perlukan apabila anda memerlukannya. Cuba tambah sayuran beku untuk hidangan seperti stews, casseroles, sup (cth. Crock-Pot resipi perlahan masak berfungsi hebat), dan resipi berasaskan pasta untuk menjadikannya kurang jelas. Hasil kalengan juga lebih murah daripada buah segar dan sayur-sayuran dan bertahan lebih lama, jadi anda tidak perlu makan segera.

Firman Akhir

Saya suka dapat mengembangkan buah dan sayuran saya sendiri, tetapi halaman saya sangat kecil dan hampir tidak mempunyai matahari, dan tanahnya kurang kaya. Saya cuba pergi ke pasaran petani setempat sekurang-kurangnya sekali seminggu, tetapi apabila saya tidak dapat, saya memukul rakan-rakan saya yang mempunyai taman. Mereka biasanya lebih daripada bersedia memberi saya apa yang saya mahu, dan mereka tidak pernah mengenakan saya. Semakin saya meneroka tip dan kiat ini, lebih mudah bagi saya untuk mendapatkan lima hidangan saya dan bersaing dengan simpanan saya.

Bagaimana anda mendapatkan hasil anda? Bagaimanakah anda mengekalkan perbelanjaan anda dan membuat pembelian anda terakhir? Saya ingin mendapatkan pandangan anda mengenai topik ini, jadi sila berkongsi ulasan di bawah.