10 Tips Belanja di Pasaran Peladang Tempatan

Salah satu perkara terbaik tentang pasaran petani ialah mereka diisi oleh petani tempatan, vendor, dan artis, yang bermakna bukan sahaja anda menjaringkan tawaran hebat tentang makanan segar, tetapi anda juga melakukan bahagian anda untuk membantu anda ekonomi. Yang berkata, membeli-belah di pasar-pasar petani tidak seperti membeli-belah di kedai runcit, dan untuk yang tidak dikenali ia boleh menakutkan. Inilah yang anda perlu tahu untuk mempunyai pengalaman hebat.

Cara Membeli di Pasar Peladang

Fist perkara pertama - cari pasar petani tempatan anda dengan melawat Local Harvest. Kemudian, bersiaplah untuk membeli-belah yang hebat dengan perkara berikut:

1. Bawa Tunai
Walaupun sesetengah vendor mungkin dapat menerima kad kredit atau cek, wang tunai adalah raja ketika membeli belanja di berbagai gerai. Ini cara paling mudah untuk memastikan bahawa anda mempunyai dana yang anda perlukan untuk membeli apa yang anda mahukan dan tidak terlebih bayar. Letakkan diri anda dengan belanjawan, tetapi bawa beberapa duit tambahan untuk pembelian dorong - anda mungkin melihat gelang yang menangkap mata anda, atau petani tomato mungkin menawarkan tawaran hebat untuk kuantiti yang lebih besar.

2. Pilih Waktu Anda
Mengetahui kapan untuk membeli pasar petani adalah seni halus, dan masa yang paling sesuai untuk anda bergantung pada bagaimana anda suka berbelanja dan apa yang anda bercadang untuk membeli. Sekiranya anda mahukan produk segar yang mutlak dan yang paling banyak pilihan, tiba cerah dan awal. Sebaliknya, dengan berbelanja di kemudian hari - katakan, satu jam sebelum pasaran ditutup - anda boleh mendapatkan diskaun terbaik. Oleh kerana kebanyakan vendor tidak mahu membawa produk mereka, mereka lebih bersedia untuk membuat perjanjian.

3. Buat Gelung Pertama
Cara terbaik untuk mengatasi pasaran petani adalah dengan membuat gelung di seluruh pasaran dahulu. Tinggal di pinggir orang ramai dan ambil nota mental di mana pondok yang anda mahu kembali ke. Kemudian, selepas anda melihat semua pasaran yang ditawarkan, anda lebih baik memutuskan bagaimana anda ingin membelanjakan wang anda. Jika anda mengharapkan untuk menghabiskan banyak masa di pasaran, membuat pembelian besar-besaran sebelum meninggalkan sehingga anda tidak perlu membawa mereka.

4. Bersedia
Jika anda hidup agak jauh dari pasaran petani terdekat atau mempunyai tugas lain untuk berjalan selepas itu, simpan lebih sejuk di belakang kereta anda untuk memastikan buah-buahan dan sayuran sejuk dan segar. Dan tidak kira apa, datanglah dengan beg dan bekas anda sendiri, kerana vendor tidak selalu memilikinya - apatah lagi, ia lebih mesra alam.

5. Cuba Baharu
Salah satu bahagian pasaran petani yang terbaik ialah membuat sampel produk dan makanan baru yang mungkin anda rindai di kedai runcit. Tahun lepas saya membeli sebotol sirap buttermilk atas keinginan dari penjual pasaran, dan ia menjadi ruji yang mutlak untuk keluarga saya; Sarapan pagi dengan wafel dan sirap adalah sesuatu yang kami nampak serius. Pastikan fikiran terbuka dan meminta sampel - kegemaran baru anda mungkin akan mengejutkan anda.

6. Tanya soalan
Walaupun seorang pekerja kedai runcit tidak selalu tahu di mana daging sapi berasal, ia adalah pekerjaan vendor untuk mengetahui segala-galanya mengenai produk yang dia jual. Jangan takut bertanya tentang bagaimana makanan itu ditanam, apa yang digunakan racun perosak, cara menyimpan sesuatu, atau bagaimana menyediakan makanan baru yang anda ingin cuba. Anda akan mendapati bahawa kebanyakan vendor lebih senang menjawab pertanyaan anda. Mereka tahu bahawa lebih yakin anda merasakan produk mereka, kemungkinan besar anda akan kembali ke depan untuk lebih banyak masa depan.

7. Beli Dalam Musim
Pasaran tani tidak mempunyai pemilihan kedai runcit biasa sejak kedai-kedai runcit telah menghasilkan trak dari tempat-tempat di seluruh dunia. Walaupun anda mungkin tidak menemui pelbagai yang sama, anda boleh mendapatkan makanan organik terbaik dalam musim di pasar petani. Semak pasaran mana-mana petani dan anda akan melihat bahawa beri banyak pada bulan Mei, jagung sempurna pada bulan Ogos, dan epal dan persik berlimpah pada bulan September. Mengetahui buah-buahan dan sayur-sayuran di musim boleh membantu anda menjaringkan tawaran terbaik.

8. Ambil Bahagian Pukal
Para vendor pasaran petani biasanya senang menjual sejumlah besar makanan. Mereka mungkin tidak membuat satu tan pada raspberi, tetapi boleh membuat lebih banyak pada keseluruhan rata - itulah sebabnya anda boleh menerima tawaran terbaik pada pesanan pukal. Fikirkan tentang menuju ke pasaran petani pada masa akan datang bahawa anda sudah bersedia untuk melakukan pengetinan atau pembekuan rumah.

9. Buat Hari Ini
Melangkah ke pasar petani adalah salah satu perkara kegemaran saya terhadap keluarga saya pada hari Sabtu. Ada banyak yang perlu dilakukan dan lihat, makanan baru untuk dicuba, dan barang-barang kecil yang menjaga anak-anak saya bahagia. Bergantung kepada saiz pasaran anda, merancang sekurang-kurangnya satu atau dua jam untuk meneliti dengan betul alasan. Walaupun kita mempunyai masa di mana saya hanya berhenti sebentar untuk merawat sirap buttermilk saya yang berharga, ia menyeronokkan untuk berehat dan menikmati budaya dan suasana tempatan. Pasaran sering mempunyai muzik, perhimpunan, dan banyak "makanan jalanan" yang hebat untuk mencuba juga.

10. Menyebarkan Firman
Pasaran petani tidak dapat bertahan tanpa sokongan tempatan. Saya sentiasa membuat satu titik untuk memberitahu rakan-rakan saya apabila saya telah menemui sesuatu yang hebat di pasaran. Ingat bahawa majoriti vendor adalah pemilik tunggal, petani, dan pengusaha tempatan yang memerlukan sokongan anda untuk bertahan hidup. Semak pasaran tempatan anda, dan pastikan anda tidak menyimpannya sebagai rahsia. Dengan menggunakan cadangan mulut-mulut, anda boleh memastikan pasaran kegemaran anda dapat bertahan selama bertahun-tahun yang akan datang.

Firman Akhir

Sekiranya anda tidak pernah melihat pasaran petani komuniti anda, musim panas adalah masa yang tepat untuk bermula. Anda tidak boleh mengalahkan sebatian raspberi organik atau beg jagung segar di tong. Apa lagi, perjalanan benar-benar menyembuhkan "musim panas yang membosankan" blues apabila anak-anak anda merengek. Dan siapa tahu? Perjalanan ke pasar petani mungkin menjadi tradisi keluarga baru anda.

Tip-tip lain yang anda miliki untuk membeli-belah di pasar petani?

(kredit foto: Bigstock)