Cabaran Pantry - Apa Itu & Cara Simpan Uang Dengannya

Sebenarnya, mungkin ada. Dan cabaran pantry dapat membantu anda memikirkan bagaimana.

Cabaran pantry adalah gagasan Jessica Fisher, yang menjalankan laman web Good Eats Murah. Idea ini adalah untuk tidak membeli barangan runcit untuk masa yang tetap - di mana sahaja dari seminggu hingga sebulan - dan membuat semua makanan anda sepenuhnya daripada apa yang anda sudah ada di pantri dan beku. Ia menawarkan cara untuk membersihkan kekacauan keluar dari pantri, mengelakkan sisa makanan, dan menjimatkan wang, semuanya pada masa yang sama.

Manfaat Cabaran Pantry

Cabaran pantry melayani pelbagai tujuan yang berbeza. Keuntungan menjauhkan diri dari pasar raya selama sebulan termasuk:

1. Anda Simpan Wang pada Makanan

Ia menjadi alasan bahawa untuk setiap minggu anda tidak membeli apa-apa barangan runcit, anda akan menyimpan wang runcit seminggu. Becky Worley of ABC berkata melakukan cabaran selama dua minggu dengan bantuan Fisher menyelamatkannya sekitar $ 200, dan pelbagai penyumbang di Good Cheap Eats mengatakan mereka telah menyimpan di mana saja dari $ 50 hingga $ 400 sebulan. Fisher berkata cabaran pantri tahunannya membantu "keluar" perbelanjaan runcit untuk tahun ini, jadi dia mampu berbelanja besar ketika dia perlu.

2. Ia Mengelakkan Sisa Makanan

Sesetengah orang berpendapat bahawa cabaran pantry tidak dapat menjimatkan wang kerana anda telah membelanjakan wang untuk apa yang ada di pantri anda. Itu benar, tetapi sebaliknya, wang itu sia-sia jika anda tidak menggunakan makanan. Mari kita menghadapinya; ia adalah pembeli yang jarang sekali yang tidak pernah membeli apa-apa di kedai yang akhirnya menelan di belakang pantri.

Jika anda tidak melihatnya sebagai masalah, pertimbangkan ini: Menurut Feeding America, kira-kira 70 bilion paun makanan dibazirkan di Amerika setiap tahun, walaupun berjuta-juta orang lapar. Dengan membersihkan makanan yang tidak digunakan di pantri anda, anda melakukan sebahagian kecil anda sendiri untuk menyelesaikan masalah ini.

3. Ia meletakkan stok anda untuk digunakan

Banyak kupon ekstrem mempunyai stok makanan besar yang mereka perolehi untuk sedikit atau tiada wang. Mereka sering membantah idea cabaran pantry kerana mereka akan menggunakan semua tawaran ini. Walau bagaimanapun, mereka melihatnya ke belakang. Seluruh mata untuk membeli semua makanan murah itu adalah untuk memakannya; jika ia hanya duduk di pantri, ia tidak berfungsi dengan baik. Ini menjadikan pantri mencabar peluang untuk memastikan semua barang runcit yang digunakan dan membebaskan ruang simpanan untuk tawaran baru.

4. Ia menjimatkan masa di Shopping

Membeli barangan runcit mengambil masa serta wang. Menurut kertas tahun 2016 dari Institut Penggunaan Masa, perjalanan purata ke pasar raya mengambil masa 43 minit. Itu bermakna cabaran pantry selama satu bulan dapat menyelamatkan anda tiga jam waktu membeli-belah, yang anda boleh menumpukan kepada apa yang anda lebih suka lakukan - untuk bekerja atau bersenang-senang.

5. Ia Membersihkan Clutter

Jika anda seperti kebanyakan orang, anda mempunyai makanan yang mengintai di belakang peti sejuk atau almari anda yang anda tidak tahu. Sebagai contoh, ketika Worley menggali pantrynya untuk cabaran itu, dia mendapati tiga kantong tepung terbuka, 27 hidangan sup miso, dan empat kantung quinoa, yang tidak begitu disukainya. Mengosongkan semua barang-barang yang tidak digunakan ini dari rak pantri anda menjadikannya lebih mudah untuk melihat makanan yang telah anda tinggalkan, supaya anda dapat mencari apa yang anda inginkan apabila anda mahu.

6. Ia Mengajar Anda Apa yang Suka Keluarga Anda

Cabaran pantry boleh memaksa anda untuk mencuba resipi baru dan memasak dengan bahan-bahan yang anda tidak menggunakan kebanyakan masa. Jika keluarga anda suka hidangan baru ini, itu hebat; anda boleh memfailkannya sebagai resipi yang berguna untuk dibuat pada masa akan datang. Walau bagaimanapun, walaupun keluarga anda membenci beberapa perkara yang anda buat, itu masih berguna. Ia akan memberitahu anda bahan-bahan yang perlu dielakkan pada masa akan datang, jadi anda tidak akan membuang masa memasak hidangan yang tidak akan dimakan. Sebagai contoh, beberapa pengulas di Good Cheap Eats berkata cabaran itu telah mengajar mereka untuk berhenti membelanjakan wang pada produk mewah, seperti bijirin eksotik, dan berpegang pada asas-asas keluarga mereka sebenarnya makan.

7. Ia Meningkatkan Kemahiran Anda

Salah satu kelebihan terbesar dari cabaran pantry ialah membantu anda mempertajam semua jenis kemahiran, termasuk memasak, merancang makan, dan menguruskan sumber. Sebagai contoh, beberapa pengulas mengenai Good Cheap Eats berkata cabaran itu telah meyakinkan mereka untuk mencuba membuat roti sendiri. Seorang pengulas lain berkata semua makanan murah yang dia buat semasa cabaran itu meyakinkannya bahawa keluarganya boleh mendapatkan belanjawan makanan yang lebih kecil, menjimatkan mereka hampir $ 2,500 setahun.

8. Ia Memupuk Kesyukuran

Dalam sekeping untuk Kitchn, Fisher mengatakan ramai orang membantah cabaran pantry kerana ia membuat mereka merasa miskin. Walau bagaimanapun, dia mengatakan bahawa untuknya, ia betul-betul sebaliknya. Mengingatkan dirinya apa yang dia suka untuk mendapatkan dengan kurang membuatnya merasa bersyukur atas apa yang dia ada. Beberapa pengulas di laman webnya juga berkata cabaran itu membantu mereka menyedari betapa bertuahnya mereka.

9. Ia menyeronokkan

Akhirnya, cabaran pantry boleh menjadi menyeronokkan. Cuba untuk membuat makanan di luar tin tuna, kotak oat, dan balang lada adalah seperti menyelesaikan teka-teki. Ia memaksa anda untuk menjadi kreatif, dan ia dapat memberi anda rasa bangga yang nyata apabila anda berjaya mengubah apa yang kelihatan seperti tidak ada apa-apa ke dalam makan malam yang memuaskan.

Bagaimana Melakukan Cabaran Pantry

Cabaran pantry mengambil perancangan. Oleh kerana anda hanya mempunyai makanan terhad untuk bekerja, anda perlu tahu dengan tepat apa yang anda ada dan apa yang anda boleh buat daripadanya. Berikut adalah beberapa langkah yang difikirkan oleh Fisher dan orang lain yang telah mencadangkan cabaran pantry untuk berjaya.

1. Tetapkan Peraturan Ground Anda

Sebelum anda dapat memulakan cabaran pantry anda, anda perlu tahu apa batas cabarannya. Perkara pertama untuk membuat keputusan adalah kerangka waktu. Fisher, yang melakukan cabaran ini setiap tahun, biasanya merancang miliknya untuk berlangsung selama dua hingga empat minggu. Walau bagaimanapun, jika anda tidak pernah melakukan cabaran sebelum ini, anda mungkin membuat keputusan untuk melakukannya hanya untuk satu minggu untuk bermula.

Seterusnya, tentukan peraturan untuk apa yang anda dan tidak dibenarkan makan semasa cabaran. Dalam temuramah ABC, Fisher sangat menggesa para peserta untuk memasukkan kandungan peti sejuk dan peti sejuk mereka, serta pantri mereka. Dengan cara itu, "ia tidak merasakan kesukaran seperti itu," jelasnya. Juga, jika anda mempunyai taman sayuran di rumah, dengan segala cara, terus memilih dan makan apa yang dihasilkannya; tidak ada gunanya membiarkan hasil yang segar menjadi sia-sia.

Anda juga harus memutuskan sama ada anda akan mengelakkan membeli barang runcit baru sepanjang cabaran atau hanya membatasi jumlah yang anda beli. Dalam artikel Kitchnnya, Fisher berkata dia tidak menyerah membeli barangan runcit sepanjang tempoh ini; Sebaliknya, dia memberikan anggaran kecil untuk membeli susu dan hasil segar supaya keluarganya tidak perlu hidup sepenuhnya pada makanan yang dibungkus.

Sebaliknya, "Tiffany" dari Do not Waste the Crumbs mengatakan dia tidak pernah menjejakkan kaki di kedai runcit semasa cabaran itu. Ini memaksanya untuk membersihkan pantriya sepenuhnya, "berfikir di luar kotak" ketika membuat resipi, dan menjadi lebih sedar tentang tabiatnya. Sekiranya pergi sepenuhnya tanpa bahan makanan terlalu kasar untuk anda, dia mencadangkan kompromi: Jangan beli apa-apa untuk minggu pertama, maka tetapkan sendiri batas ketat $ 10 seminggu untuk makanan baru selepas itu.

2. Ambil Inventori

Setelah menetapkan peraturan dasar anda, langkah seterusnya adalah untuk membuat inventori lengkap dari semua yang anda miliki di dalam peti sejuk, peti sejuk, dan pantri. Langkah ini amat penting. Oleh kerana anda akan membuat semua makanan anda dari makanan ini untuk minggu depan atau lebih, anda perlu tahu dengan tepat apa yang anda perlu bekerjasama.

Berhati-hati. Buka setiap almari, bahkan di atas peti sejuk yang anda hampir tidak pernah melihat. Ikan keluar dari sekerap makanan yang boleh anda temukan dan tuliskan dalam senarai, dari lima paun ayam dalam beku ke dalam satu paket sup sup segera di gumpalan belakang pantri. Lagipun, sebahagian daripada cabaran adalah menggunakan semua kemungkinan dan berakhir, dan anda tidak boleh menggunakannya jika anda tidak dapat mencarinya.

Jika ia membantu, anda boleh mengubah bahagian cabaran ini ke dalam permainan. Matlamatnya adalah untuk mencari sebanyak mungkin makanan yang tidak anda ingini. Jika anda mempunyai anak-anak, anda mungkin boleh memujuk mereka bermain bersama dengan anda. Dengan tangan kecil mereka, mereka dapat menjangkau celah-celah terkecil dan mungkin menggali beberapa "harta" yang anda telah terlepas pandang.

3. Merancang Makanan

Sebaik sahaja anda mempunyai senarai lengkap semua makanan di rumah anda, anda boleh mula memikirkan apa yang harus dibuat daripadanya. Walaupun anda biasanya tidak merancang makanan anda terlebih dahulu, penting untuk melakukannya sekarang. Jika tidak, anda boleh mendapati diri anda dengan lima hari lagi untuk pergi dan tiada apa-apa di dalam rumah tetapi setengah kotak oat, dua paket popcorn gelombang mikro, dan 17 sos yang berbeza.

Berikut adalah beberapa tips pakar memasak mencadangkan untuk memanfaatkan apa yang anda miliki di dapur:

Melindungi Sumber Anda. Oleh kerana makanan kini menjadi sumber yang terhad untuk anda, penting untuk menggunakannya secara bijak. Jika anda hanya mempunyai empat telur di dalam peti sejuk, berfikir dua kali sebelum meniup mereka semua pada omelet pada hari pertama cabaran. Mungkin ia lebih masuk akal untuk meregangkannya dengan menggunakannya untuk membuat pancake atau mufin.
Rancang Dua hingga Tiga Hari Di Hadapan. Memasak dari awal dengan makanan dari pantri anda sering melibatkan masa persediaan tambahan. Sebagai contoh, jika anda ingin membuat hidangan kacang kering, anda perlu beberapa jam untuk merendamnya dan memasaknya. Untuk memastikan anda membiarkan diri anda cukup masa, "Tiffany" mengesyorkan perancangan setiap hidangan yang anda makan bersama keluarga anda - termasuk makanan ringan dan pencuci mulut - untuk dua hingga tiga hari akan datang. Selepas itu, anda boleh menilai semula apa yang telah anda tinggalkan di kedai makanan anda dan membuat rancangan baru untuk beberapa hari akan datang.
Cari Resipi. Untuk setiap item pada inventori makanan anda, cari koleksi buku masakan anda dan Web untuk resipi untuk menggunakannya. Ramai laman resipi, seperti Allrecipes.com, mempunyai ciri yang membolehkan anda memasuki nama bahan atau kumpulan bahan tertentu dan cari resipi yang menggunakannya. Ia adalah cara yang baik untuk mencari kegunaan untuk kemungkinan dan berakhir dengan mendedahkan di belakang peti sejuk, seperti setengah botol balak. Ia juga boleh membantu mencari cara baru untuk menggunakan bahan-bahan yang lebih biasa. Contohnya, Worley menemui beberapa tin ikan tuna di pantriya, tetapi semua yang dia tahu bagaimana membuatnya adalah sandwic tuna. Fisher menegaskan bahawa dia boleh menggabungkan mereka dengan balang garter dan zaitun untuk membuat pasta puttanesca, dan Worley menemui resipi yang hebat untuknya secara dalam talian.
Gunakan Perishables Pertama. Pada permulaan cabaran anda, tumpu untuk menggunakan makanan di dalam peti sejuk anda yang akan menjadi buruk jika anda tidak sampai kepada mereka dengan segera, seperti sayur-sayuran dan susu segar. Jika anda tidak pasti berapa lama makanan anda akan bertahan, rujuk panduan penyimpanan makanan dari Institut Pertanian dan Sumber Asli di Universiti Nebraska-Lincoln.
Keringkan Perkara Kecil. Bahagian kecil ini dan itu, seperti satu sudu kacang polong beku yang ditinggalkan di bahagian bawah beg, boleh menjadi sukar untuk digunakan. Buat titik fokus pada bit ganjil ini apabila merancang makanan anda supaya mereka tidak membazir. Carian dalam talian yang cepat akan menghasilkan banyak helah untuk menggunakan sisa, seperti melepaskan semua sisa sayur ke dalam sup atau keropok runtuh dan roti basi untuk membuat serbuk roti buatan sendiri untuk topping kaserol. Jika anda mempunyai sedikit bit bahan-bahan yang hanya sedikit berbeza, seperti kotak separuh kosong pasta atau dribs yang tidak sesuai dan drabs saus-rasa yang serupa, anda boleh menggabungkannya dalam satu hidangan.
Bahan pengganti. Jika resipi memerlukan sesuatu yang anda tidak ada di tangan, pertimbangkan sama ada anda boleh menggantikan sesuatu yang anda ada. Sebagai contoh, jika anda biasanya menggunakan krim cendawan sup dalam casserole tuna anda, tetapi anda semua keluar, fikirkan sama ada krim saderi atau krim brokoli boleh berfungsi. Anda boleh mencari senarai penggantian makanan lain dalam talian.
Berfikir di luar kotak. Sekiranya anda berfikir tentang makan malam sebagai sekeping daging di pinggan dengan sisi sayuran dan pati, sudah tiba masanya untuk meluaskan horizon anda. Makan malam boleh menjadi hidangan satu-periuk, sup yang enak atau salad, atau hanya sepiring sandwic. Makanan yang anda fikirkan sebagai hidangan sarapan pagi, seperti omelet atau penkek, juga boleh menjadi hidangan makan malam. Worley mencuba ini sebagai sebahagian daripada cabarannya, dan anak-anaknya menyukainya.
Jangan gunakan apa yang awak benci. Kemungkinan pantry anda memegang beberapa bahan yang anda cuba sekali dan benar-benar membenci. Menggunakannya boleh merosakkan makanan setelah makan sesuatu yang tidak boleh anda lalui, dan anda mungkin akan berasa kecewa sehingga anda berhenti dari awal. Memberi makanan yang tidak diingini kepada seorang kawan, mendermakan mereka ke bank makanan, atau melemparkannya ke dalam kompos bin adalah cara yang lebih baik untuk mendapatkan kegunaan sebenar daripada mereka.

4. Belajar Daripada Orang Lain

Sekiranya anda mendapati diri anda terperangkap dalam idea semasa cabaran pantri anda, ia boleh membantu untuk bercakap dengan orang lain yang telah melakukannya sebelum ini. Fisher menjual e-book tentang cabaran pantry di laman webnya untuk $ 12, tetapi jika anda lebih suka tidak menghabiskan wang, anda boleh merujuk artikelnya yang diarkibkan secara percuma mengenai cabaran itu. Anda juga boleh mendaftar untuk menerima e-mel semasa bulan cabaran pantri dengan tips dan cara untuk melakukan sendiri.

Semasa anda membaca artikel mengenai Good Cheap Eats dan laman web lain, periksa komen di bawah setiap artikel. Banyak orang telah menggunakan ruang ini untuk berkongsi pengalaman mereka sendiri, termasuk kejayaan mereka dan masalah yang mereka lalui. Anda boleh menyiarkan komen anda sendiri di sini untuk bertanya dan mendapatkan maklum balas daripada komuniti, atau untuk berkongsi strategi yang anda dapati yang dapat membantu orang lain.

Apa yang Dapat Masak Semasa Cabaran Pantry

Di halaman petua cabarannya, Fisher menyebut beberapa hidangan yang berguna untuk melupuskan makanan yang sisa. Ada yang resipi khusus, sementara yang lain adalah idea umum. Cadangan beliau termasuk:

Sup. Menurut Fisher, "Hampir semua boleh dijadikan sup." Untuk menggambarkan perkara ini, dia mempunyai resipi fleksibel yang dikenali sebagai Soup Stone, berdasarkan kisah kanak-kanak tentang seorang pengembara yang menyuap seluruh kampung dengan menipu orang kampung untuk menambah potongan makanan mereka ke dalam periuk "sihir". Resipi ini memerlukan beberapa ramuan khusus, tetapi dia menggalakkan anda untuk "tweak" untuk memasukkan apa-apa gabungan sup, sayuran, kanji, daging, dan kacang yang ada di tangan anda. Resipi sup lain yang boleh anda ubah untuk memenuhi keperluan anda termasuk cabai dan minestrone.
Barangan Baked. Sekiranya pantri anda mengandungi beg tepung dan beberapa pembesaran, ini membuka banyak pilihan makanan untuk cabaran pantri anda. Anda boleh membakar roti atau biskut untuk mengiringi sup, membuat kerak pizza anda sendiri dan topinya dengan apa sahaja yang anda ada di dalam peti sejuk, atau membuat penkek atau wafel dengan topping manis atau gurih. Anda juga boleh membakar kek atau cookies untuk pencuci mulut, yang Fisher berkata "membuat apa-apa makanan yang ganjil turun lebih baik." Dia menawarkan resipi yang dipanggil Mix and Match Muffins yang boleh anda buat dengan apa-apa jenis perasa, termasuk kacang, coklat, dan buah-buahan.
Meatless Meals. Kecuali jika anda mempunyai banyak daging yang disimpan di dalam peti sejuk anda, anda tidak akan meneruskan cabaran pantry tanpa makan sekurang-kurangnya beberapa makanan tanpa makanan. Daripada merasakan kehilangan ini, anda boleh melihatnya sebagai peluang untuk menguji pemacu diet vegetarian, yang pada umumnya lebih murah, lebih sihat, dan lebih mesra alam daripada berasaskan daging. Dengan menemui makanan vegetarian yang anda suka, anda boleh menikmati faedah ini secara teratur apabila cabaran berakhir. Beberapa makanan tanpa lemak untuk mencuba termasuk kacang dan nasi, omelet, pizza sayuran, dan burritos. Fisher mempunyai resipi untuk semua ini di laman webnya, dan anda boleh mencari banyak orang lain dengan carian dalam talian mudah.
Meat-Light Meals. Sekiranya anda tidak dapat menghadapi idea makan vegetarian selama beberapa minggu pada akhir, cari resipi yang boleh meregangkan daging yang anda miliki sehingga ia akan bertahan lebih lama. Sebagai contoh, anda boleh menambah bit daging kecil untuk sup, kacau, atau taco. Sekiranya anda mempunyai resipi yang memanggil daging lembu, seperti lasagna atau cabai, Fisher menyarankan memotong daging dengan separuh dan membolokkan hidangan dengan menambah beras, kentang, atau kacang tambahan..
Persimpangan Sisa. Akhirnya, Fisher mempunyai beberapa cadangan untuk membalikkan sisa makanan ke dalam hidangan baru. Sebagai tambahan kepada resipi Soup Batu beliau, beliau mencadangkan omelets, nasi goreng, pizza, sandwic atau bungkus, salad yang hangat, quesadillas, pai pot, burritos, dan pasta. Anda boleh mencari resipi untuk semua ini di laman webnya dan banyak laman memasak lain. Beberapa resipi fleksibel lain untuk menggunakan sisa sisa termasuk quiche, frittata, casseroles, dan kabobs.

Bagaimana Tahu Jika Makanan Lama Adalah Selamat Makan

Apabila anda menggunakan bahan-bahan yang mungkin berada di bahagian belakang pantri anda untuk sementara waktu, anda mungkin tertanya-tanya jika barang-barang tertentu masih selamat untuk dimakan. Tidak ada yang mahu meracuni keracunan makanan, tetapi Majlis Pertahanan Sumber Daya Nasional menganggarkan bahawa 90% makanan yang dibuang habis sebelum perlu untuk alasan keselamatan makanan.

Jika anda tidak pasti apa label dan tarikh pelbagai makanan anda bermakna anda tidak bersendirian; Malah USDA mengiktiraf bahawa pengguna keliru dengan mereka. Inilah yang anda perlu ketahui.

Dijual oleh

Istilah ini sebenarnya bertujuan untuk peruncit dan bukan pengguna. Ia membolehkan kedai-kedai tahu tarikh yang seharusnya mereka bertujuan untuk menjual makanan yang dicop. Ini tidak bermakna bahawa suis makanan dari "baik" menjadi "buruk" pada tengah malam pada tarikh "menjual oleh"; ia hanya satu cara untuk membantu peruncit menyimpan inventori mereka segar.

Sekiranya anda membeli makanan yang berhampiran atau melewati tarikh "menjualnya", ia biasanya masih baik untuk dimakan sebaik sahaja anda mendapatkannya. Institut Teknologik Makanan menganggarkan bahawa satu pertiga daripada hayat simpanan makanan kekal selepas tarikh ini berlalu, jadi anda masih bagus untuk memakannya dalam tempoh yang munasabah.

Best By

Ini adalah tarikh pengilang ingin makan produk untuk memastikan rasa dan kualiti yang terbaik. Sekali lagi, itu tidak bermakna bahawa makanan akan membuat anda sakit pada saat tarikh ini berlalu; ia hanya satu cara untuk pengeluar makanan mencadangkan seberapa cepat anda perlu makan produk sebelum ia mula rasa kurang segar atau beraroma daripada yang dilakukan ketika ia dipilih atau dibungkus.

Satu pengecualian yang perlu diperhatikan: Garam tanpa bahan tambahan tidak pernah menjadi buruk, tetapi sesetengah peruncit tidak akan menjual barang-barang yang tidak mempunyai "menjual oleh," "menggunakan," atau "terbaik oleh" pada produk tanpa mengira sama ada ia akan tamat tempoh atau tidak.

Digunakan oleh

Mungkin yang paling berguna dari ketiga, label ini dimaksudkan untuk membantu pengguna menentukan tarikh lalu dimana mutu produk akan menurun secara mendadak.

Ini bukan sains yang tepat, jadi jika anda mempunyai makanan yang satu atau dua hari lewat "menggunakan" tarikh, tetapi nampaknya baik, teruskan dan menggunakannya mengikut budi bicara anda. Jika ia seperti susu yang anda makan sepanjang masa, anda mungkin hakim yang baik sama ada atau tidak ia masih boleh dimakan. Apa-apa sahaja yang lewat "penggunaan" oleh tarikh tidak akan secara automatik membuat anda sakit, tetapi ia tidak akan menyukai sebaik sahaja ia mencecah tarikh itu. Berhati-hati dan anda mungkin akan baik-baik saja.

Firman Akhir

Cabaran pantry menawarkan lebih daripada sekadar manfaat sekali sahaja. Ia boleh menjadi alat biasa dalam toolkit hidup anda yang tahan lama yang anda boleh ambil sekali lagi apabila pantri anda sedikit terlalu penuh dan dompet anda sedikit terlalu kosong. Fisher berkata dia mencabar satu atau dua kali setahun sebagai "disiplin dapur."

Lebih baik lagi, cabaran boleh menjadi peluang untuk membangunkan tabiat baru yang terus membantu anda lama selepas minggu atau bulan berakhir. Selepas beberapa minggu memasak dari awal, menggunakan sisa-sisa makanan, dan mengawasi apa yang ada di pantri dan beku anda, anda mungkin akan terus melakukan perkara-perkara ini walaupun anda memulakan membeli-belah lagi. Anda akan terus menghabiskan lebih sedikit wang dan membazirkan makanan; anda tidak perlu mencabar diri sendiri untuk melakukannya.

Pernahkah anda melakukan cabaran pantry? Bagaimanakah ia berfungsi untuk anda??