Pengkomposan 101 Cara Membuat Kompos & Baja di Rumah

Jika dia bertanya mengapa mereka tidak boleh, sesetengah daripada mereka menerangkan bahawa mereka tidak mempunyai masa untuk membina dan mengekalkan timbunan kompos. Orang lain mengatakan bahawa halaman mereka tidak cukup besar, atau mereka tidak mempunyai halaman sama sekali. Dan sesetengahnya, ada yang menambah bahawa membina tong kompost terlalu mahal untuk jumlah sampah yang sedikit yang mereka miliki.

Apa yang mereka tidak menyedari adalah bahawa tidak ada masalah ini benar-benar pemecah perjanjian. Pengkomposan adalah proses yang sangat serba boleh, dan ia tidak perlu mengambil banyak masa, ruang, atau wang. Tidak kira mana sumber-sumber yang anda kurang, terdapat kaedah pengkomposan di luar sana yang boleh berfungsi untuk anda.

Apa-apa jenis sayur-sayuran, dibiarkan ke peranti sendiri, akhirnya akan mereput. Pengkomposan hanyalah cara mengawal proses semulajadi itu. Apabila anda mengumpulkan timbunan sisa tumbuhan bersama-sama di satu tempat, ia merosot ke dalam bahan yang gelap dan rapuh yang dikenali sebagai humus yang menjadikan baja yang kaya dengan nutrien untuk kebun rumah atau projek landskap lain.

Faedah Pengkomposan

Sangat mudah untuk memahami mengapa rakan sekerja suami saya mengatakan bahawa mereka akan suka membuat kompos jika mereka boleh. Ia menawarkan senarai keseluruhan manfaat - untuk halaman anda, dompet anda, dan Bumi.

Baja percuma. Kompos meningkatkan tekstur tanah taman anda, jadi ia memegang air dan udara lebih baik. Ia juga menambah nutrien ke tanah dan menggalakkan pembangunan akar yang sihat di tumbuh-tumbuhan taman. Ais pada kek adalah dengan kompos di rumah, anda mendapat semua manfaat ini secara percuma. Pada tahun ini, tong kompos di rumah kami menghasilkan kira-kira 50 gelen kompos yang telah siap, yang akan menelan kos kami hampir $ 100 untuk membeli dalam beg di pusat taman.
Tiada Bahan Kimia Berbahaya. Kompos kompost sering kali mengandungi jejak racun herba, jadi menggunakannya di taman anda sebenarnya boleh membunuh tumbuhan anda dan bukannya menyuburkannya. Masalah ini dikenali sebagai "kompos pembunuh." Apabila anda membuat kompos anda sendiri, anda boleh menyimpannya tanpa bahan kimia berbahaya.
Kurang Sisa. Menurut Agensi Perlindungan Alam Sekitar (EPA), sisa makanan dan sisa buangan membuat 20% hingga 30% sampah rumah anda. Sekiranya bandar anda mengenakan anda dengan beg untuk pickup sampah isi rumah, letakkan sisa tersebut di dalam kompost bin dan bukannya dengan menghalang sampah sehingga 30% dari bil tahunan anda.
Planet Bersih. Pengkomposan adalah aktiviti yang mesra alam dengan lebih banyak cara daripada satu. Apabila bahan sayur rosak di tapak pelupusan, ia menghasilkan metana, gas rumah hijau yang kuat. Dalam timbunan kompos, sisa buangan menghasilkan metana jauh lebih sedikit, jadi pengkomposan sebenarnya merupakan cara untuk melawan pemanasan global. Di samping itu, dengan menggunakan kompos siap untuk berkebun mengurangkan keperluan untuk baja kimia, yang boleh mencemarkan bekalan air dan membunuh ikan.

Apa yang Boleh Dikompost

Hanya mengenai apa-apa jenis sisa sayur boleh masuk ke dalam timbunan kompos. Selain tanaman dan tumbuhan yang sebenar, anda boleh membuat bahan-bahan yang diperbuat daripada tumbuh-tumbuhan, seperti kertas, habuk papan bulu bersih, dan juga pengering kain, selagi ia berasal dari pakaian yang diperbuat daripada serat semulajadi. Kompos yang terbaik adalah dua hingga tiga bahagian "bahan coklat" dan satu bahagian "bahan hijau."

Bahan coklat

Bahan-bahan coklat kering dan kaya dengan karbon. Contohnya adalah seperti yang berikut:

Produk Kertas. Anda boleh mengumpul kertas pejabat, surat khabar, kadbod, dan kertas tandas. Adalah lebih baik untuk menghancurkan bahan-bahan ini sebelum menambahnya ke tong sampah sehingga mereka pecah lebih cepat dan tidak dapat tidur. Panduan kompos dari Eartheasy, sebuah kedai produk semulajadi, memberi amaran bahawa anda tidak perlu menyusun kertas atau kertas berkilat dengan dakwat berwarna.
Sisa Yard Kering. Ini termasuk daun kering, jarum pain, jerami, dan ranting kecil. Hay, yang mengandungi benih, juga boleh dibentuk, tetapi ia tidak sesuai kerana risiko bahawa benih boleh tumbuh di kompos. Cawangan dan ranting kecil boleh masuk, tetapi mereka mengambil masa yang lama untuk memecah. Jangan gunakan jarum pinus yang besar, yang sangat berasid, dan jangan menanam daun atau ranting dari pokok-pokok walnut hitam.
Sisa Woody. Cip kayu, habuk habuk yang bersih, dan juga abu dari bahan-bahan bersih semuanya boleh masuk ke dalam kompos. Walau bagaimanapun, bahan-bahan ini semua sangat tinggi dalam karbon, jadi gunakannya dengan berhati-hati.

Bahan Hijau

Bahan hijau lembab dan menambah nitrogen kepada kompos yang telah siap. Berikut adalah beberapa contoh:

Memetik Dapur. Buah-buahan dan sayur-sayuran, alasan kopi, beg teh (dengan staples dikeluarkan), kulit kacang, dan kulit telur dihancurkan semua boleh masuk kompos. Walau bagaimanapun, daging, tulang, dan sisa ikan tidak boleh, kerana mereka boleh menarik perosak ke longgokan kompos. Produk tenusu dan makanan yang berminyak atau berminyak juga tidak harus masuk ke dalam kompos. Kulit dari jeruk, pic atau pisang boleh mempunyai sisa racun perosak, tetapi ini tidak sepatutnya menjadi masalah dengan buah-buahan organik.
Limbah Lembah Yard. Anda boleh membuat daun hijau, batang, bunga, dan keratan rumput hijau, selagi rumput tidak dirawat dengan herbisida. Rumpai boleh masuk dalam kompost bin hanya jika mereka tidak pergi ke benih. Jika mereka ada, benih tumbuh di mana-mana katil taman yang anda menyebarkan kompos anda. Juga, jangan letakkan sebarang tumbuh-tumbuhan yang berpenyakit ke dalam longgokan kompos.
Sesetengah Sisa Haiwan. Manure dari ayam, lembu, kuda, dan arnab selamat untuk kompos. Malah, kotoran haiwan boleh menjadi "penggerak kompos" yang hebat: Menambahkannya ke longgokan membuat sisa sisa memecahkan lebih cepat. Bagaimanapun, jangan tambah baja haiwan kesayangan jika anda bercadang untuk menggunakan kompos siap pada tanaman makanan, kerana ia boleh menyebarkan penyakit.

Membuat Kerja Kompos bagi Anda

Menurut kebanyakan panduan pengkomersilan dalam talian, cara terbaik untuk membuat kompos adalah dalam longgokan besar dan dibina dengan teliti: sekurang-kurangnya tiga kaki di setiap sisi, dengan bahan hijau dan coklat ditambah dalam lapisan. Untuk menjadikannya lebih cepat, anda harus menutupnya untuk memegang haba, menambah air yang cukup untuk memastikan ia lembap, dan menghidupkan bahan dengan pitchfork kerap untuk menambah udara - dengan idealnya, setiap kali anda menambah apa-apa ke timbunan.

Semua ini terdengar seperti kerja yang sangat besar, yang mungkin merupakan alasan mengapa rakan sekerja suami saya fikir ia tidak mungkin. Mereka menganggap ia tidak mungkin membuat kompos anda sendiri tanpa banyak ruang untuk longgokan dan banyak masa untuk mengekalkannya.

Walau bagaimanapun, walaupun tumpukan yang diuruskan secara aktif adalah cara terbaik untuk membuat kompos, ia jauh dari satu-satunya cara. Sebenarnya, terdapat banyak kaedah untuk membuat kompos: buasir terbuka dan tong sampah, buasir besar dan yang kecil, perubahan biasa dan pasir "sejuk" pasif. Sesetengah kaedah adalah lebih cepat daripada yang lain, tetapi diberi masa yang mencukupi, semuanya boleh menghasilkan kompos yang kaya dan berkhasiat.

Pengkomposan Sejuk

Titik utama arahan rumit kebanyakan panduan menyediakan untuk membuat kompos - membuat cerucuk besar, berlapis hijau dan coklat, menukarkan cerucuk secara teratur, dan sebagainya - adalah untuk memastikan penumpukan hangat. Mendapatkan pusatnya ke suhu antara 140 ° F dan 155 ° F membunuh benih rumpai dan patogen, dan menjaga ia hangat menyimpan "memasak" kompos supaya ia pecah secepat mungkin. Menggunakan kaedah "kompos panas" ini menghasilkan kompos yang boleh digunakan, di mana sahaja dari beberapa minggu hingga beberapa bulan.

Walau bagaimanapun, jika anda bersedia menunggu satu atau dua tahun untuk kompos selesai anda, anda boleh memotong kebanyakan kerja dengan kaedah "kompos sejuk". Inilah sistem yang digunakan oleh suami saya dan saya di halaman kami, dan ia tidak dapat lebih mudah: Hanya letakkan semua sisa sayur di dalam kompos dan biarkan di sana. Anda boleh mempercepatkannya dengan menukarkan timbunan sekali-sekala, tetapi walaupun anda tidak repot-repot, sisa itu masih rosak. Kami mempunyai tong sampah sekitar setahun sebelum kami menarik apa-apa kompos yang boleh digunakan, tetapi produk siap sama gelap dan kaya dengan apa-apa yang kami boleh beli dalam beg.

Bagi mereka yang malas dan tidak sabar, mungkin untuk mempercepatkan proses pengkompaunan sejuk. Apabila anda mula-mula membina timbunan kompos anda, pastikan anda memasukkan banyak bahan kasar, seperti jerami, jerami, rumput, atau kepingan akhbar akhbar. Menyebarkan bahan-bahan ini secara merata ke seluruh timbunan tangki kecil di udara dalam kompos, jadi ia tetap berudara tanpa harus dibalik dengan tangan.

Tong sampah

Tumpukan kompos tidak perlu banyak ruang. Sekiranya anda mempunyai halaman kecil, anda boleh menyimpan timbunan anda dengan kemas di dalam tong sampah.

Peruncit taman menawarkan pelbagai tong kompos yang siap sedia:

Tong Terbuka. Bas kompost terbuka pada dasarnya hanyalah kotak untuk menyimpan bahan tanaman yang terkandung semasa ia pecah. Ia boleh dibuat daripada dawai, kayu, atau plastik yang kukuh, dengan beberapa bukaan di sisi untuk membiarkan udara masuk. Buka tong sampah kos mana-mana dari $ 40 hingga $ 200. Jika anda menyimpan kompos anda dalam tong jenis ini, anda perlu membuka satu sisi dari semasa ke semasa untuk menghidupkan longgokan.
Tong sampah tertutup. Tong sampah sepenuhnya, juga dikenali sebagai pencerna kompos, datang dalam pelbagai jenis reka bentuk, dari bentuk kon sederhana hingga komposer berbilang bilik, yang terdiri daripada harga dari $ 100 hingga $ 400. Mereka biasanya diperbuat daripada plastik, dengan tudung di atas yang boleh dibuka untuk menjatuhkan sisa dan beberapa jenis pintu di bahagian bawah untuk mengeluarkan kompos yang telah siap. Binatang kompos yang dilampirkan menyimpan haiwan yang tidak diingini, tetapi ia juga menyebabkan hujan, jadi anda perlu menambah air untuk mengekalkan lembapan yang lembap. Kompos di dalam tong tertutup tidak boleh dihidupkan, jadi ia mengambil masa yang lama untuk memecah, tetapi ia juga kurang berfungsi.
Compost Tumblers. Tombol kompos adalah tong logam atau plastik yang dipasang pada bingkai supaya ia dapat berputar dengan bebas. Anda membuka pintu berengsel untuk memasukkan sisa, kemudian tutup dan putar laras untuk menghidupkan longgokan. Reka bentuk ini menghilangkan hujan dan haiwan sementara masih memecahkan sisa pada kadar yang berpatutan, tetapi anda tidak boleh menambah lebih banyak bahan pada tumbler sebaiknya penuh. Tumblers adalah jenis bin kompos yang paling mahal, dengan harga antara $ 250 hingga $ 800.

Vermicomposting

Sekalipun anda tidak mempunyai halaman sama sekali, anda masih boleh menyusun sisa dapur anda dengan sistem vermicomposting. Dengan kaedah ini, anda meletakkan sisa sayur anda ke dalam tong sampah yang diisi dengan cacing yang dikenali sebagai wigglers merah. Cacing mencerna sisa dan menjadikannya cacing cacing, juga dikenali sebagai vermicompost, bahan coklat kaya yang menjadikan baja sangat baik untuk tumbuh-tumbuhan.

Persediaan vermicomposting hanya mempunyai empat bahagian:

Worm Bin. Cacing perlu disimpan dalam tong sampah yang tertutup 8 hingga 14 inci dalam, diperbuat daripada bahan legap untuk menghalang cahaya. Ia perlu mempunyai penutup dan lubang yang ketat untuk pengudaraan. Anda boleh membeli tong siap pakai, membina satu daripada kayu, atau menukar tong penyimpanan plastik. Simpan di dalam rumah atau di tempat di dalam suhu dalaman biasa - antara 59 ° F dan 77 ° F adalah ideal, tetapi cacing boleh bertahan pada suhu antara 32 ° F dan 95 ° F.
Tempat tidur cacing. Anda boleh menggunakan sebarang kombinasi daun kering, kertas yang dicincang, jerami, habuk papan, serat kelapa (coir), atau kompos yang telah siap. Sebelum menambah tempat tidur ke dalam tong sampah, rendam di dalam air dan kemudian meremukkannya supaya kira-kira seperti lembap sebagai span lembap, dan mengepakkannya semasa anda meletakkannya di dalam tong. Apabila tong sampah kira-kira setengah penuh - iaitu, sekurang-kurangnya empat inci - campurkan dalam segelintir kotoran kosong.
Cacing. Cacing kebun biasa tidak akan berfungsi untuk vermicomposting - anda memerlukan wigglers merah, yang merupakan spesies yang dipanggil Eisinia fetida. Anda boleh memesan ini daripada katalog bekalan taman atau dalam talian. Bin rumah memerlukan kira-kira satu paun penyerang merah, yang berharga kira-kira $ 20. Anda juga boleh membeli satu persediaan vermicomposting, lengkap dengan cacing, untuk kira-kira $ 100. Kit siap pakai ini mempunyai banyak dulang susun, menjadikannya lebih mudah untuk menghilangkan kompos jadi.
Perkara Sayuran. Langkah terakhir ialah memberi makan cacing. Mereka boleh memakan apa-apa jenis sisa sayur, termasuk sisa sayur, sisa buah dan kulit, bahan kopi, beg teh dan roti yang dibasahi, tetapi mereka tidak boleh makan daging, ikan, produk tenusu, tulang, makanan berminyak atau buah sitrus dan kulit. Ia juga terbaik untuk mengelakkan makanan berbau seperti bawang, yang boleh membuat bau bin buruk. Setiap kali anda menambah makanan, tutupnya dengan dua inci katil, dan tunggu sehingga cacing memakannya sebelum menambah lagi.

Binatang kompost cacing memerlukan tiga hingga enam bulan untuk menghasilkan kompos yang telah siap. Untuk menuai, anda boleh membuang seluruh isi tong ke dalam lembaran plastik, hapus cacing cacing, dan kemudian memasang semula tong dengan tempat tidur baru sebelum mengembalikan cacing itu. Walau bagaimanapun, cara yang lebih mudah ialah menambah makanan kepada satu sampah bin selama beberapa minggu supaya semua cacing bergerak ke sebelah sana. Anda boleh dengan selamat menyikat kompos keluar dari sisi lain, tambah tempat tidur segar, dan mulakan makan cacing di sebelah itu.

Pengkomposan pada Murah

Anda tidak perlu mengeluarkan beratus-ratus dolar untuk sistem mewah untuk membuat kompos anda sendiri. Tong sampah dan tumbler yang dibuat dengan mudah pastinya akan memudahkan prosesnya. Walau bagaimanapun, jika anda berminat dengan wang tunai, anda boleh mengumpulkan sistem rumah ringkas untuk wang yang sangat sedikit.

Penyediaan yang paling sederhana adalah timbunan kompos terbuka. Apa yang anda perlukan untuk ini adalah sudut halaman anda di mana anda boleh menumpahkan semua sisa sayur-sayuran anda dan biarkan ia membusuk. Walau bagaimanapun, longgokan terbuka mengambil sejumlah ruang yang cukup, terutamanya jika anda ingin menghidupkannya dengan pitchfork supaya ia lebih cepat. Ia juga perlu berada di tempat yang baik, kerana longgokan kompos terbuka tidak kelihatan hebat dan tidak selalu berbau baik.

Jika anda ingin menyimpan kompos anda sedikit lebih terkandung, anda boleh membina tong kompos DIY asas. Sebagai contoh, anda boleh menyambungkan timbunan anda dalam dawai ayam, pelekat plastik berlubang, atau kotak mudah yang dibina daripada kayu sekerap. Satu lagi bahan yang murah dan murah untuk tong kompost adalah palet perkapalan, yang sering anda boleh ambil secara percuma dari kedai-kedai besar yang tidak mahu membayar untuk melupuskannya. Kami membina bin kompos rumah kami daripada palet yang dibuang dari tempat kerja suami saya, menggunakan arahan yang kami dapati dalam talian, dan hanya perlu menghabiskan beberapa dolar pada perkakasan untuk meletakkannya bersama.

Satu longgokan terbuka atau sampah adalah baik untuk sisa taman, tetapi jika anda ingin menambah sisa makanan, anda memerlukan tong sampah untuk mengelakkan tikus. Cara paling murah untuk membuat kompost bin sepenuhnya adalah untuk memulakan dengan tong sampah besar, tugas berat, boleh membuat lubang di sekitar sisi untuk pengudaraan. Apabila tudung berada di tempat yang selamat, anda boleh menghidupkan kaleng di sisinya dan menggulungnya ke belakang dan ke tanah untuk merosakkan kompos anda.

Memperbaiki Masalah Kompos

Proses pengkompaunan tidak selalu berjalan lancar. Tong adalah terdedah kepada pelbagai masalah, termasuk perosak, bau, pekat, dan kelembapan. Nasib baik, kebanyakan masalah ini mempunyai masalah mudah.

Perosak. Sisa buah dan sayur boleh menarik serangga terbang kecil, seperti lalat buah. Untuk menghalang mereka, simpan keratan rumpun rumput di dekat tong sampah dan gunakannya untuk menutup sampah makanan yang terdedah. Untuk menghalang haiwan yang lebih besar, seperti raccoon, penyelesaian terbaik ialah tong kompos yang disertakan.
Bau. Ramai orang teragak-agak untuk memulakan timbunan kompos kerana takut bahawa ia akan berbau tidak baik. Walau bagaimanapun, selagi anda mengelakkan meletakkan daging atau tulang ke dalam kompos dan menyimpan sisa makanan yang dikebumikan, bau biasanya tidak menjadi masalah. Sekiranya tiang anda berbau seperti ammonia, ia mungkin mengandungi terlalu banyak bahan hijau, jadi anda perlu menambah bahan coklat yang lebih kasar, seperti daun, kertas, atau habuk papan. Bau seperti telur busuk biasanya disebabkan oleh terlalu banyak kelembapan atau udara yang terlalu sedikit - untuk memperbaikinya, menambah beberapa bahan coklat yang kasar dan memberikan tumpukan.
Clumping. Bahan-bahan basah, seperti daun, boleh melekat bersama dalam tong kompost dan bentuk tikar yang memelihara longgokan dari memecahkan sama rata. Tambahkan bahan-bahan ini dalam kelompok kecil atau gunakan pitchfork untuk memecahkannya dan campurkan dengan teliti.
Kelembapan. Pada waktu musim sejuk, longgokan kompos yang terdedah boleh menjadi longsor, meninggalkan anda dengan keadaan kotor dan tidak dapat digunakan pada musim bunga. Untuk mengelakkan masalah ini, pastikan tumpu kompos tertutup, terutamanya dalam cuaca basah. Walau bagaimanapun, jika longgokan anda telah direndam, semuanya tidak hilang. Anda boleh membetulkan masalah dengan menukarkan longgokan dan menambah banyak bahan coklat halus yang rosak dengan cepat, seperti daun cincang, lumut gambut, atau jerami.
Kerosakan perlahan. Jika longgokan anda seolah-olah mengambil selama-lamanya untuk menghasilkan apa-apa kompos yang boleh digunakan, terdapat beberapa sebab yang mungkin. Sekiranya longgokan itu terlalu kecil, tambah lebih banyak bahan; jika ia terlalu dimampatkan, putarkannya; jika terlalu kering, tambahkan air. Menyimpan cerucuk yang dilindungi dan terlindung dalam cuaca sejuk juga mempercepat proses pembusukan. Jika tiada kerja ini, tumpukan anda mungkin kurang dalam nitrogen, jadi menambah lebih banyak bahan hijau - keratan rumput, sisa makanan, atau kotoran haiwan - sepatutnya melakukan tipuan.

Firman Akhir

Garis yang terkenal dari khidmat pengebumian dalam Kitab Anglikan Doa Bersama mengatakan bahawa kehidupan adalah "abu untuk abu, habuk debu." Pengkomposan meletakkan putaran yang lebih positif pada idea ini: "kotoran kepada kotoran."

Tumbuhan tumbuh dari tanah, dan apabila mereka mati, mereka memecah dan kembali ke tanah. Daripada habuk dan abu yang tandus, mereka berubah menjadi kotoran kaya dan subur yang menyuburkan tumbuhan baru, meneruskan kitaran semulajadi yang tidak berkesudahan. Dan dengan tong kompos rumah ringkas dan sedikit usaha, anda boleh menjadi pautan dalam rantaian itu.

Adakah anda kompos di rumah?