6 Cara Dapatkan Dapur Gourmet tanpa Peralatan dan Alat Mahal
Walaupun terdapat banyak cara yang berpatutan untuk merombak dapur anda, saya suka memberi tumpuan kepada infrastruktur dan bahan-bahan. Dengan meletakkan praktikal terlebih dahulu, anda boleh membuat ruang gourmet tanpa meniup belanjawan anda.
Berikut adalah enam strategi teratas saya untuk membuatnya berlaku.
1. Pergi semula jadi
Salah satu strategi reka bentuk dapur yang paling bergaya dan berpatutan adalah meletakkan barang-barang makanan yang anda masak secara teratur pada paparan. Mangkuk buah, keranjang bawang putih dan bawang merah, garam mason gelas kacang, dan kalengan peppers kering semua meminjamkan warna dan gaya ke dapur gourmet anda sambil tersenyum sepenuhnya berfungsi.
Bonus? Anda tidak perlu bimbang untuk menjaga dengan mengubah hiasan bermusim anda, kerana anda secara semula jadi akan membeli barangan makanan itu juga. Labu dan labu musim sejuk lain mungkin akan mengimbangi kaunter anda pada musim gugur, sementara epal dan ceri akan berpaling pada bulan-bulan yang lebih panas. Dan jagung lada - jangan lupa lada. Mereka terkena pada bila-bila masa sepanjang tahun dan rasa hebat ketika baru memakan pelbagai jenis makanan.
2. Tentukan semula Pulau Dapur
Pulau-pulau tersuai yang terbina dalam, tersuai, elektrik tersusun mungkin membuat anda gelisah, tetapi terdapat banyak cara lain untuk mempunyai sebuah pulau dapur yang hebat dengan harga murah. Meja ladang desa yang segi empat tepat dari kedai antik (atau pengeluaran semula dari kedai perabot kegemaran anda), stesen kerja restoran keluli tahan karat, atau sebilangan kepingan berdiri bebas dengan permukaan kerja boleh digunakan.
Idea lain yang menyeronokkan adalah dengan menggunakan biro pinggang yang lebih tua yang telah anda refinished untuk menyelaras dengan projek dapur gourmet cantik anda. Letakkan kaca atau granit di bahagian atas, pasangkan beberapa bar tuala ke sisi, dan tambah roda castor. Anda akan mempunyai pulau dapur berfungsi yang bergerak apabila anda memerlukannya di tempat lain (seperti stesen servis parti belakang), dan storan untuk boot. Semua laci ini bagus untuk linen dapur, platters pelayan dan banyak barangan yang tidak sesuai dengan mudah ke dalam kabinet dapur tipikal.
3. Dapatkan Tawaran Besar pada Alat Anda
Saya tidak mengatakan terlalu banyak ke titik yang berantakan, tetapi ada sesetengah doodad yang membuat masakan lebih mudah dan kurang tertekan. Sudu keping, pitters ceri dan gratter pesawat datang ke fikiran. Memukul tempat seperti Ikea, dan kedai bekalan restoran adalah cara terbaik untuk mendapatkan apa yang anda perlukan untuk murah.
Percaya atau tidak, kedai-kedai antik juga merupakan tempat yang hebat untuk membeli peralatan dapur dan perkakas bekas. Walaupun kepingan-kepingan oaky yang dipenuhi dengan tangan itu boleh membebankan pudina, barangan dapur seperti pengupas lobak antik, dan enamelware dengan patina yang hebat, biasanya murah. Mereka juga membuat dapur anda kelihatan seperti anda telah memasak selama bertahun-tahun walaupun anda tidak mempunyai. Pastikan anda memeriksa dan membersihkan setiap potong dengan teliti sebelum menggunakannya. Apa-apa sahaja dengan karat atau penamat terkelut hendaklah dihiasi dengan ketat.
4. Rak Metro
Saya harus bersih. Saya suka berdiri ini, gaya logam gaya perindustrian. Ia moden, fleksibel, dan boleh dibawa ke rumah atau disampaikan dalam kotak rata. Kurang dari seratus dolar per set, ia juga boleh ditingkatkan dengan murah dengan roda rolling, rak tambahan dan laci tarik keluar.
Anda mungkin bimbang tentangnya kelihatan hebat dan sejuk, tetapi jauh dari itu. Malah, saya mendapat pujian dari semua orang yang melawat. Anda boleh memanaskannya dengan keranjang gantung, menggantung peralatan keras dari sisi dengan s-cangkuk, dan juga membuat storan khusus untuk hidangan anda dengan menambah tambahan, rak boleh laras.
Ciri-ciri tambahan di Lowe biasanya berjalan sekitar lima belas dolar sekeping, termasuk rak wain dan sekeping penyimpanan kaca bar yang saya pilih. Tetapi perkara terbaik tentang mereka ialah bagaimana dengan mudah mereka pergi bersama. Mallet getah adalah semua yang anda perlukan. Dan mungkin enam pek yang sejuk.
5. Buka Simpanan
Menunjukkan peralatan makan yang indah anda, bukannya menyusunnya di mana tiada siapa yang dapat melihatnya. Kabinet berwarna terang, berpatutan, terbuka dengan ruang penyimpanan bersaiz yang berbeza adalah cara yang sangat bergaya untuk pergi. Saya telah melihat trend ini dalam pelbagai pangsapuri gaya pangsapuri, serta beberapa pameran televisyen yang adil. Jika anda pergi untuk warna yang tebal, ini benar-benar berkesan untuk anda.
6. Bulk Up
Pasti, dapur-TV TV ini mempunyai peralatan mewah dan kelengkapan adat yang gila, tetapi apa yang ada di belakang pintu-pintu almari yang mahal? Sebahagian daripada dapur gourmet yang sering diabaikan adalah bahan masakan yang sebenarnya di dalam dapur itu.
Cara terbaik untuk mendapatkan ramuan gourmet adalah dengan membeli secara pukal. Kedai-kedai gudang mempunyai urus niaga yang besar pada hati artichoke yang tahan lama, tomato yang sunyi dan pelompat oleh jagung mega. Barang-barang runcit etnik adalah tempat yang bagus untuk mendapatkan sejumlah besar rempah-rempah khas, dan kedai makanan semulajadi adalah tempat yang sempurna untuk menyimpan pada orang-orang organik lentils Perancis dan quinoa untuk murah.
Menyimpan bahan-bahan gourmet juga bermakna apabila anda mempunyai minggu yang sibuk, atau anggaran yang lebih ketat, anda masih boleh menarik makanan hebat dengan cepat dan murah - fikirkan topa pasta yang luar biasa atau kombinasi pizza pembunuh. Mempunyai pantri yang dipenuhi adalah satu letupan, dan seorang motivator yang hebat untuk melepaskan restoran itu.
Firman Akhir
Ingat, gourmet merujuk kepada cinta makanan dan masakan, bukan alat yang mahal dan mahal. Seorang koki sejati boleh membuat makan malam pelbagai hidangan di dapur bersaiz apartmen jika perlu. Fokus pada fungsi pertama, kemudian dapatkan kreatif. Pada akhirnya, anda akan mempunyai ruang yang benar-benar unik yang berfungsi untuk anda, pada belanjawan kedai belanja.
Apa yang anda lakukan untuk membuat dapur gourmet di rumah anda untuk murah?